Cuisinier / Cuisinière CFC 70-90% (h/f/d) Cuisine de production / Bistro Esswerk

La cuisine de production produit et livre des menus, snacks, salades, soupes et pâtisseries fabriqués selon la méthode Cook and Chill, selon son propre concept. Les clients sont notre bistro EssWerk ainsi que des restaurants d’entreprise, des cantines et des restaurants externes.

Au bistro EssWerk ou au bistro extérieur, les collaborateurs, les spécialistes et les visiteurs externes sont servis avec des plats chauds, snacks, salades, soupes et pâtisseries selon notre propre concept. Les repas sont préparés frais par la cuisine de production et dressés et servis au bistro EssWerk ou au bistro extérieur. Actuellement, environ 70 repas sont vendus chaque jour.

Pour soutenir notre équipe engagée, nous recherchons, selon accord, un spécialiste en tant que

• Co-responsabilité de tous les processus opérationnels en cuisine
• Participation à la planification et à l’organisation de la production des repas selon notre concept alimentaire
• Encadrement de nos collaborateurs avec une déficience de performance au travail ainsi que leur promotion individuelle et ciblée par le soutien de personnel spécialisé
• Responsabilité du bien-être et de l’accueil de nos clients du restaurant, en collaboration avec les collaborateurs

• La cuisine est ta passion !
• Formation professionnelle de base achevée en tant que cuisinier/cuisinière CFC ainsi que plusieurs années d’expérience professionnelle
• Travail orienté client et grande compréhension de la qualité et du service
• Bonnes connaissances informatiques, très bonne expression orale et écrite en allemand
• Tu es un joueur d’équipe et aimes le contact avec les clients
• Une expérience et/ou une formation en pédagogie du travail est un plus

• Tâche responsable avec possibilités de développement personnel
• Majoritairement travail de jour sans service en soirée ni le week-end
• Conditions d’emploi progressistes avec des avantages sociaux attractifs et variés
• Lieu de travail central