Chef de Rang dans tous les restaurants (h/f)
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Brail
Infos sur l'emploi
- Date de publication :22 août 2024
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Brail
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un hôte motivé et chaleureux pour notre hôtel. Rejoignez un environnement dynamique avec des opportunités passionnantes.
Tâches
- Assurer un service client exceptionnel et personnalisé.
- Gérer les recommandations et ventes avec aisance.
- Préparer et organiser le service efficacement.
Compétences
- Formation en gastronomie ou hôtellerie requise.
- Excellentes compétences en communication et en service.
- Connaissances en vin et spiritueux appréciées.
Est-ce utile ?
Nous recherchons une personnalité d'hôte joyeuse, dynamique, chaleureuse et motivée qui aime travailler au service. Vous êtes engagé, aimez vous impliquer et adorez la perfection du service ? En plus de votre compétence professionnelle, vous convainquez également par votre esprit d'équipe et votre flexibilité ? Un sourire vous accompagne toujours et le petit bavardage avec nos clients ne vous pose pas de problème ? Alors nous sommes très heureux de vous accueillir !
Choyer les clients est votre travail de rêve, vous êtes un hôte passionné, amical, professionnel, autonome, rapide et dynamique.
Vos tâches comprennent notamment :
Service aux clients
Vente et formulation de recommandations
Travaux de préparation et de suivi pour un service efficace
Respect et mise en œuvre de notre design de service
Prise en charge de différentes responsabilités
Encadrement d'autres collaborateurs
Gestion de la caisse
Idéalement, vous apportez les éléments suivants :
Une formation professionnelle achevée dans la gastronomie ou l'hôtellerie
Expérience professionnelle dans le service haut de gamme
Vous parlez allemand et anglais (le français, l'italien sont un avantage)
Excellentes compétences en communication, résistance au stress et sens des responsabilités
Bonnes connaissances en vin, spiritueux, bar
Très bonnes manières et une apparence soignée en tout temps
L'ambition de progresser chaque jour vous-même et notre établissement
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail moderne dans un magnifique hôtel Relais & Châteaux
Une tâche responsable au sein d'une équipe dynamique et motivée
Maison du personnel avec Wi-Fi, parking, cuisine commune et possibilité de laverie ou aide à la recherche de logement
Large offre d'activités sportives à proximité immédiate (grand domaine skiable à St. Moritz, ski de fond, VTT, vélo, escalade, randonnée, natation, etc.)
Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature avec photo, certificats actuels et références.
