Chef de Rang (h/f/d) 100% en poste saisonnier ou annuel - Suisse orientale
St. Gallen
Infos sur l'emploi
- Date de publication :07 janvier 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :St. Gallen
Résumé de l'emploi
Rejoignez le restaurant Krone am See, une équipe dynamique. Un environnement moderne et authentique au bord du lac.
Tâches
- Responsable du service A la carte et de votre propre station.
- Gérer les commandes et assurer une expérience client de qualité.
- Encadrer et motiver l'équipe dans un cadre familial.
Compétences
- Formation en restauration et expérience en gastronomie haut de gamme.
- Planification et organisation avec aisance.
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe.
Est-ce utile ?
Chef de Rang (h/f/d) 100% en poste saisonnier ou annuel - Suisse orientale
Enthousiasmez dans une équipe jeune et dynamique à un endroit unique.
Moderne | authentique | haut de gamme
Le restaurant Krone am See Altnau est une entreprise familiale ouverte toute l'année avec une vue magnifique sur le lac de Constance. Le nouveau bâtiment inauguré en octobre 2022 offre 80 places à l'intérieur et 60 places couvertes en terrasse avec une cuisine à la carte haut de gamme. L'offre est complétée par un lounge apéritif et un Easy Take away avec environ 70 places. Notre équipe se compose, selon la saison, de 10 à 20 performeurs.
Domaine de responsabilité
En tant que Chef de Rang, tu assumes la responsabilité du service à la carte et gères de manière autonome ta propre station.
Ce que nous attendons de toi
• Tu as terminé une formation professionnelle de base en restauration
• Tu convaincs par tes connaissances professionnelles et as de l'expérience dans la gastronomie haut de gamme
• Tu es un talent en planification et organisation
• Tu prends plaisir à gérer ta propre station avec ton propre encaissement
• Tu sais t'imposer tout en restant un bon communicateur.
• Tu enthousiasmes les gens et travailles toujours avec une bonne dose d'humour
• Tu es heureux de travailler de manière autonome dans une équipe jeune
• Tu parles anglais et de préférence aussi un peu français
Ce que tu peux attendre de nous
• Nous t'offrons un environnement familial avec une équipe jeune, ambitieuse et performante.
• Nous communiquons de manière ouverte et transparente et donnons des retours honnêtes
• Nous laissons libre cours à ta créativité et nous réjouissons des idées que tu apportes à l'entreprise
• Nous offrons des conditions d'emploi attractives et une rémunération équitable
Nous nous réjouissons de ta candidature complète par mail à Matias Bolliger | Directeur général | m.bolliger@unq-ag.ch. Veuillez noter que nous ne pouvons répondre qu'aux candidatures complètes.
