Demi Chef de Rang (h/f) pour notre Garden
Hotel Bayerischer Hof ***** München DE
München
Infos sur l'emploi
- Date de publication :29 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :München
Résumé de l'emploi
Notre restaurant Garden, récompensé, offre une cuisine européenne raffinée. Rejoignez un cadre dynamique et bénéficiez d'avantages attractifs.
Tâches
- Assurer un service de qualité selon les normes établies.
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Communiquer efficacement avec la direction en cas de réclamations.
Compétences
- Formation en restauration requise, expérience en gastronomie souhaitée.
- Sens du détail et compétences en communication.
- Maîtrise de l'allemand et de l'anglais, d'autres langues appréciées.
Est-ce utile ?
Notre restaurant Garden est l’un de nos établissements de fine dining, récompensé par 6 poêles dans le Gusto, 3 toques dans le Grand Guide et 1 toque avec distinction dans le Gault & Millau. Ici, nous servons une cuisine européenne contemporaine, saisonnière et fraîche, préparée à partir d’ingrédients de haute qualité sur une base classique française. Nous nous distinguons par un haut niveau d’artisanat tant dans les préparations classiques que par notre capacité à répondre aux attentes d’un public international en quête d’une cuisine fraîche et saine.
Dans le cadre de vos fonctions, vous effectuerez notamment les tâches suivantes :- Mise en œuvre d’un service de haute qualité en respectant les standards de qualité
- Prise en charge professionnelle avec une attitude amicale et assurée
- Communication directe avec vos supérieurs en cas de réclamation
- Co-responsabilité de la surveillance de la propreté et de la présentation conforme aux standards dans le restaurant ainsi que dans la zone office
- Vous participez activement au service du midi et du soir en raison du travail en service partiel. La pause entre les services peut être utilisée à votre convenance, que ce soit à l’extérieur ou dans notre casino pour employés
- Formation professionnelle réussie en tant que serveur/serveuse ou qualification équivalente
- Première expérience dans la gastronomie ou l’hôtellerie de haut niveau
- Amour du détail et de la communication
- Joie du service client pour offrir à nos invités une visite inoubliable
- Manières soignées et présentation professionnelle
- Maîtrise assurée de l’allemand et de l’anglais, d’autres langues étrangères sont un atout
- Prime de vacances et prime de Noël
- Fourniture et nettoyage des uniformes
- Événements réguliers et sorties communes
- Cours de langue pour les employés ne maîtrisant pas suffisamment l’allemand
- Logements pour employés à prix avantageux au cœur de Munich selon disponibilité
- Restauration subventionnée et à prix réduit dans le restaurant du personnel
- Promotion de la santé (par ex. actions santé, conditions spéciales pour les bilans de santé)
- Vous continuez l’histoire – en tant que membre de notre entreprise familiale
Une orientation absolue vers le service, une grande fiabilité ainsi qu’une manière de travailler soigneuse vous caractérisent également ? Alors nous devrions faire connaissance.
Notre équipe dynamique et sympathique vous formera activement et vous accueillera chaleureusement dès le début.
Nous avons suscité votre intérêt ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète incluant CV, certificats ainsi que vos prétentions salariales en mentionnant le numéro de référence. Nous vous prions de comprendre que seules les candidatures complètes pourront être prises en compte dans notre processus de sélection.