Chef.fe de ligne : fromagerie 100%

À propos de cette offre

• Dans la production de fromage, tu fabriques en équipe de 2 postes nos variétés uniques de fromages Kaltbach et prépares également les cultures d'exploitation correspondantes.
• La variété est garantie, tu prends aussi en charge des tâches à la réception du lait et à la standardisation, ainsi que sur les installations de salage du fromage.
• Tu maîtrises parfaitement les normes d'hygiène, de sécurité, de production et de procédés, et tu assures que tous les documents de preuve nécessaires sont en ordre.
• La collaboration avec ton équipe te plaît et, en tant que coach, tu formes les collaborateurs et les apprentis sur les installations conformément au programme de formation.
• De plus, grâce à ta prévoyance, tu assures la disponibilité des matériaux sur les installations, contrôles et effectues les travaux de nettoyage et d'entretien selon les directives, et proposes des améliorations pour l'installation, le processus de production ainsi que les interfaces.

• Ta formation de technologue du lait CFC, technologue alimentaire CFC, de préférence avec quelques années d'expérience dans la production de fromage, est parfaite.
• Tu apprécies une atmosphère familiale, une super équipe et notre goût de fromage inimitable :-)
• Tu maîtrises les programmes Office courants et l'allemand ne te pose pas de problème.
• Si en plus tu es ouvert.e à la nouveauté, aimes apprendre, sais penser en réseau et es fiable, tu corresponds parfaitement à notre poste !