Chef de Rang The Bar & Lounges (h/f/d)

Assurer le bon déroulement à The Bar & Lobby ainsi que, si nécessaire, dans d'autres points de vente (The Restaurant, The Japanese Restaurant, In Room Dining, The Chalet)

Gestion autonome et responsable d'une station incluant la prise de commandes, le service et la communication avec les clients

Garantir un service chaleureux, attentif et orienté client – y compris lors d'événements

Collaboration étroite et efficace avec la cuisine, notamment en ce qui concerne les allergies et les demandes spéciales des clients

Réalisation du mise en place, maintien de l'ordre et de la propreté ainsi que facturation correcte et présentation des notes aux clients