Barman / Barmaid (h/f), saison d'été, juin-septembre 2026

À propos de cette offre

• Mise en œuvre et développement continu de notre concept classique de bar avec des idées créatives et des tendances
• Préparation et mixage créatif de cocktails ainsi que présentation de long drinks raffinés
• Accueil global des clients dans toute la zone bar et lounge, y compris la prise de commandes, le conseil et le service personnalisé
• Conseils approfondis et recommandations de spiritueux de qualité tels que whisky, gin, vodka et autres spécialités
• Surveillance et organisation du bar à whisky japonais, y compris la présentation et la recommandation de whiskys raffinés
• Organisation autonome et gestion de la zone bar pour assurer un service fluide
• Assurer un flux de service optimal grâce à un mise en place professionnel et une méthode de travail efficace
• Responsabilité de la gestion du salon exclusif Cuban Cigar Lounge, y compris l'entretien de l'humidor accessible et la présentation de cigares sélectionnés du monde entier
• Respect et mise en œuvre des normes de qualité élevées de l'établissement pour offrir aux clients une expérience inoubliable

• Formation achevée dans l'hôtellerie/restauration ou plusieurs années d'expérience dans un poste similaire en restauration haut de gamme
• Expérience dans l'hôtellerie ou dans des restaurants haut de gamme/premium
• Très bonnes connaissances en anglais requises ; toute autre langue est un atout
• Connaissances approfondies en mixologie et forte orientation service
• Excellente connaissance technique des cocktails et spiritueux
• Apparence soignée et assurance
• Esprit d'équipe, flexibilité et capacité à travailler sous pression même dans des situations stressantes
• Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés

Au The Alpina Gstaad, nous accordons autant d'importance au bien-être de notre équipe qu'à celui de nos clients. Nous offrons un environnement de travail unique et inspirant, axé sur votre croissance, votre bien-être et votre satisfaction.

Découvrez nos avantages exclusifs :

• Logements pour le personnel – différentes catégories dans la région sont à votre disposition pour votre première saison chez nous, vous laissant le temps de trouver votre domicile idéal à long terme
• Programmes de formation personnalisés – programmes internes et externes pour soutenir votre développement professionnel
• Accès à la salle de sport du personnel – à Schönried, une salle de sport moderne et entièrement équipée pour votre santé et votre bien-être
• Voiture pour usage privé – découvrez les environs à couper le souffle avec style grâce à notre Audi Q3 Sportback, disponible gratuitement les jours de congé
• Environnement de travail exceptionnel – marqué par le respect, le travail d'équipe et la quête incessante d'excellence, où vos contributions comptent vraiment