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Barcelona
Il y a 5 jours
Barman F&B Six Senses Crans Montana - Crans-Montana, Suisse
- Date de publication :08 novembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Barcelona
À propos de cette offre
Fonctions et responsabilitésEn tant que barman, j'assumerai l'entière responsabilité du bon fonctionnement dans les domaines suivants :
Veiller à ce que tous les clients soient accueillis avec courtoisie et attention.
Connaître la préparation, les ingrédients et la présentation de toutes les boissons proposées dans les menus.
Inspecter l'état et la propreté des menus et de la carte des vins.
Travailler avec une attitude empathique.
Assurer un service rapide et efficace de toutes les boissons selon les normes requises par la station.
Veiller à ce que tous les mis-en-place pour les cocktails et les boissons soient correctement préparés avant le service dans tous les points de vente de boissons.
Avoir une bonne connaissance de tous les menus des points de vente (nourriture et vin) et des activités quotidiennes de la restauration.
Avoir une bonne connaissance des horaires d'ouverture de tous les points de vente F&B.
Connaître les prix des menus et suggérer des ventes additionnelles lorsque cela est nécessaire.
Veiller à ce que tout l'équipement du département soit propre et en bon état de fonctionnement.
Maintenir les directives et standards de service et d'exploitation de Six Senses. Mes performances sont maintenues et dépassées.
Respecter strictement les normes LQA et les commentaires des clients
