Spécialiste Service Chef de Service
Muotathal
Infos sur l'emploi
- Date de publication :26 août 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Muotathal
Résumé de l'emploi
Rejoignez le Hüttehotel Husky-Lodge en tant que Chef de Service. Une belle opportunité dans un cadre naturel exceptionnel.
Tâches
- Gérer les opérations de service à la carte et banquets.
- Diriger et organiser les équipes de service avec passion.
- Élaborer les menus et plannings de travail.
Compétences
- Formation en restauration ou expérience significative requise.
- Excellentes compétences en communication et présentation.
- Maîtrise de l'outil informatique souhaitée.
Est-ce utile ?
Offre d'emploi
Intitulé du poste Chef de Service Catégorie Spécialiste Service Lieu de travail Muotathal Pays Suisse Entrée en fonction à convenir Type d'emploi Poste permanent Ce que nous offronsL'hôtel de montagne Husky-Lodge, Muotathal comprend 9 chalets pour invités, 5 chambres avec un total de 50 lits, 120 places en restauration et 70 places en terrasse ainsi qu'une écurie événementielle avec 80 places. Notre objectif est de présenter aux clients une cuisine bourgeoise saisonnière principalement préparée avec des produits régionaux. L'hôtel de montagne Husky-Lodge, de erlebniswelt muotathal GmbH, offre aux clients des aventures et expériences inoubliables dans le paysage naturel et culturel de Muotathal.
Tâches- Travail autonome dans le service à la carte et en banquet
- Direction et organisation autonome des processus de service
- Passion pour le contact avec les gens
- Gestion et promotion de l'équipe de service de 10 à 15 personnes
- Soutien à l'administration F&B
- Élaboration du planning de travail ainsi que de la carte des mets et des vins
Exigences
- Formation en restauration ou expérience professionnelle de plusieurs années
- Apparence soignée, comportement professionnel, amical
- Connaissances en informatique