Cuisinier / Cuisinière (h/f)

À propos de cette offre

Nous recherchons un renfort pour notre équipe de cuisine !

Cuisinier / Cuisinière (h/f/d) – dès que possible ou selon accord

Pour compléter notre équipe engagée, nous recherchons une personne motivée et passionnée pour notre cuisine.

Vos tâches

• Préparation et présentation soignée des plats pour nos clients en demi-pension
• Planification, développement et mise en œuvre de menus créatifs et saisonniers
• Co-responsabilité pour une qualité constante et la présentation des plats
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité selon les directives HACCP
• Organisation, structuration et optimisation des processus de travail en cuisine
• Responsabilité de la réception, du stockage et du contrôle des denrées alimentaires
• Soutien lors des commandes et des inventaires
• Collaboration étroite avec l’équipe de service et de cuisine

Votre profil

• Formation achevée en tant que cuisinier/cuisinière CFC ou plusieurs années d’expérience professionnelle en cuisine
• Connaissances approfondies dans la préparation de différents plats
• Passion pour la gastronomie et plaisir à cuisiner de manière créative
• Grand sens de la qualité et travail autonome
• Esprit d’équipe, fiabilité et flexibilité
• Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés

Nous vous offrons

• Un poste sûr dans une équipe familiale et dynamique
• Une rémunération équitable et basée sur la performance
• Possibilité de repas et d’hébergement sur demande
• Un climat de travail agréable avec des prises de décision rapides
• La possibilité de travailler dans l’une des plus belles régions de Suisse

Avons-nous suscité votre intérêt ?

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature !

Veuillez envoyer vos documents complets (CV, certificats, références) par e-mail à :

📧 bewerbung@edelweiss-davos.ch

Hotel Concordia
Promenade 124
7260 Davos Dorf