Responsable de l'Inspection des denrées alimentaires

Le laboratoire cantonal est responsable du contrôle des denrées alimentaires, du contrôle de l'eau potable, de baignade et de douche ainsi que du contrôle des produits chimiques. En collaboration avec les entreprises alimentaires, nous veillons à des normes d'hygiène élevées et à la sécurité des denrées alimentaires et des articles d'usage du canton de Thurgovie. En tant qu'autorité de contrôle, nous effectuons des inspections dans les entreprises et analysons des échantillons dans notre laboratoire accrédité.

Suite au départ à la retraite du titulaire actuel, nous recherchons à partir du 1er juillet 2026 ou selon accord une personne

• Direction technique, organisationnelle, administrative et du personnel ainsi que développement continu de l'inspection des denrées alimentaires avec deux inspecteurs alimentaires et quatre contrôleurs alimentaires
• Planification et organisation des contrôles dans les entreprises alimentaires et d'articles d'usage selon la législation alimentaire
• Contrôle et évaluation des entreprises et des échantillons ainsi que prise des mesures administratives nécessaires et des procédures administratives
• Évaluation des processus selon les aspects juridiques alimentaires et scientifiques-techniques
• Prélèvements d'échantillons pour les analyses officielles
• Évaluation des questions administratives et alimentaires
• Contrôles mandatés par des entreprises exportatrices selon les exigences des pays tiers

• Diplôme universitaire ou de haute école spécialisée en sciences alimentaires, sciences naturelles ou médecine vétérinaire
• Expérience professionnelle pratique en tant qu'inspecteur alimentaire, diplôme pour le contrôle officiel des denrées alimentaires
• Expérience dans la gestion d'équipes
• Présentation convaincante, personnalité sociable, communicative et résistante au stress
• Méthode de travail et de réflexion structurée, bonne capacité d'observation
• Sens juridique, intérêt marqué pour les questions juridiques alimentaires et expérience des procédures administratives
• Expérience dans l'industrie alimentaire, assurance qualité et audits
• Excellente expression orale et écrite

• Une tâche professionnelle et de direction passionnante, variée et exigeante dans un environnement dynamique avec beaucoup de marge de manœuvre
• Une équipe motivée et bien rodée
• Nombreuses possibilités de formation continue
• Conditions d'emploi modernes dans une entreprise moderne avec des horaires flexibles