Cuisinier/Cuisinière 80 -100%
Bern
Infos sur l'emploi
- Date de publication :27 août 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Lieu de travail :Bern
Résumé de l'emploi
Rejoignez Domicil, leader en soins de longue durée à Berne. Profitez d'un environnement dynamique et d'avantages attractifs.
Tâches
- Préparer et cuisiner des plats en utilisant des techniques modernes.
- Vérifier la qualité et la fraîcheur des livraisons.
- Respecter les normes d'hygiène et effectuer le nettoyage.
Compétences
- Formation en gastronomie ou expérience significative requise.
- Connaissance des règles d'hygiène essentielles.
- Capacité à travailler de manière autonome et efficace.
Est-ce utile ?
- Aider à la préparation et à la confection de tous les plats nécessaires en utilisant des techniques culinaires modernes
- Préparer le mise en place quotidienne
- Contrôler les quantités livrées, la qualité et la fraîcheur, les températures ainsi que les poids
- Assurer une gestion économique des matériaux, des ressources matérielles et énergétiques
- Laver la vaisselle et effectuer les travaux de nettoyage généraux
- Respecter les règles d'hygiène prescrites
Avons-nous suscité votre intérêt ? Nous attendons votre candidature via le site www.fellergut.ch/offene-stellen ou via Domicil en cliquant sur le bouton "Postuler maintenant".
- Formation professionnelle achevée ou plusieurs années d'expérience dans la gastronomie
- Connaissance des règles d'hygiène
- Disponibilité pour travailler les week-ends
- Apparence soignée et plaisir du contact avec les gens
- Mode de travail autonome, efficace et fiable
- Maîtrise orale et écrite de l'allemand avec assurance
- Un domaine d'activité intéressant et varié
- Lieu de travail central à Bümpliz, à 5 minutes à pied de la gare Bümpliz Nord
- Très bonnes prestations sociales : l'entreprise prend en charge 53 % de la cotisation BVG ainsi que la prime KTG, six semaines de vacances dès 46 ans
- Place de parking en garage à tarif réduit
- Alessandro Schiavano prendra la direction de l'équipe de cuisine du FELLERGUT à partir du 01.11.2025
Vous avez des questions ?
Paulo Dubach, chef de cuisine actuel, se fera un plaisir de vous renseigner au tél. 031 990 97 81
Domicil offre aux seniors des services stationnaires de soins et d'accompagnement. Avec plus de 20 sites et environ 1'600 collaborateurs, Domicil est le numéro 1 des soins de longue durée dans le canton de Berne. Sous l'égide de Concara, nous nous engageons avec Spitex Bern pour une prise en charge intégrée et globale.
Vivre à l'âge avancé FELLERGUT est situé à proximité immédiate du château de Bümpliz à l'ouest de Berne. Il offre à ses résidents un logement soigné, sûr et individuel dans 61 appartements d'une pièce et 29 appartements de deux pièces, et est parfaitement accessible par les transports publics.
