Emploi selon L-GAV
Appenzeller Schaukäserei AG
Stein
Infos sur l'emploi
- Date de publication :20 août 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Stein
Résumé de l'emploi
L'Appenzeller Schaukäserei cherche un(e) KOCH/KÖCHIN EFZ. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre attrayant et convivial.
Tâches
- Offrir une expérience culinaire savoureuse aux visiteurs.
- Préparer et cuisiner tous les plats du menu quotidien.
- Collaborer à la planification d'événements gastronomiques.
Compétences
- Formation et expérience en restauration requises.
- Passion pour les produits régionaux et la cuisine fraîche.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Est-ce utile ?
- Offrir aux invités une expérience culinaire et épicée
- Préparation et cuisson de tous les plats
- Planification des menus du jour et recommandations
- Participation à la planification de semaines culinaires spéciales et d'événements gastronomiques
- Respect des directives de contrôle qualité et d'hygiène prescrites
- Gestion des commandes dans tout le secteur alimentaire
- Formation achevée et expérience en restauration
- Attachement aux produits régionaux et plaisir à travailler avec des matières premières fraîches
- Engagement, esprit d'équipe, flexibilité et résistance au stress
- Volonté d'aider aussi à d'autres postes dans l'entreprise
- Présentation soignée et bonnes manières
- Capacité à établir des priorités et envie de continuer à se former
- Idéalement, tu as une expérience en gestion
- Tu parles couramment le suisse allemand ou l'allemand
- Emploi selon L-GAV
- Temps de travail en journée sans heure de chambre, interventions en soirée uniquement pour réservations de groupes et événements
- Répartition flexible des vacances car exploitation annuelle
- Super ambiance de travail dans une équipe jeune et engagée
- Avantages dans l'entreprise
Dorf 711 · CH-9063 Stein · www.schaukaeserei.ch