New York
Il y a 8 heures
Commis de Cuisine Pâtisserie 100% (h/f/i)
- Date de publication :19 novembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :New York
Résumé de l'emploi
Le Bürgenstock Resort est une icône suisse depuis 1873. C'est un lieu d'exception offrant détente et hospitalité.
Tâches
- Préparer des plats de pâtisserie pour divers restaurants.
- Respecter les normes de qualité pour événements et services traiteurs.
- Assurer la propreté et l'organisation sur le poste de travail.
Compétences
- Formation en cuisine ou pâtisserie, expérience requise.
- Maîtrise de l'allemand et de l'anglais souhaitée.
- Créativité et capacité à travailler sous pression.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Une icône parmi les hôtels suisses : l'histoire du Bürgenstock Resort Lake Lucerne a commencé en 1873 – une histoire qui impressionne et touche encore aujourd'hui. Perché en haut du Bürgenberg, se trouve une oasis de détente et un lieu d'hospitalité de premier ordre. Le Bürgenstock Resort et ses quelque 700 collaborateurs issus de 54 nations offrent le cadre parfait pour des moments éclatants qui restent gravés dans les mémoires.
Trois hôtels exclusifs, le Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Supérieur) avec ses deux options d'hébergement The Contemporary et The Heritage, le Waldhotel by Bürgenstock (5* Supérieur) et la Taverne 1879 (3*) sont à la disposition des clients. Chacun de ces établissements sait créer une atmosphère unique. Dix restaurants, bars & lounges sont la vitrine de l'excellence culinaire ; dans le spa primé Alpine Spa et le Waldhotel Spa, les clients trouvent la détente ultime. Le Bürgenstock Resort n'est pas seulement une destination de rêve pour les voyageurs du monde entier, mais aussi un lieu de travail avec une excellente culture d'entreprise.
Le resort occupe la 4e place des meilleurs employeurs de Suisse 2023 dans la catégorie gastronomie, tourisme, hébergement, divertissement et loisirs, et a reçu la certification officielle "Great Place to Work" Suisse 2025. Deux distinctions qui remplissent toute l'équipe de fierté.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons à convenir un
Commis de Cuisine Pâtisserie 100% (h/f/i)
Cette tâche exigeante comprend la préparation des plats en pâtisserie pour nos différents restaurants, selon les concepts de nos restaurants. Vous respectez en permanence les directives de nos standards pour les événements et les traiteurs (du buffet en libre-service à l'événement 5* haut de gamme). Vous êtes également responsable du mise en place ainsi que de l'ordre et de la propreté à votre poste de travail.
Vous parlez allemand, comprenez l'anglais, êtes flexible, créatif, orienté service et travaillez calmement et précisément même sous pression de temps et de travail. Vous faites preuve d'une grande motivation, êtes fiable et aimez travailler dans une équipe jeune et dynamique. Une formation professionnelle achevée en tant que cuisinier/cuisinière ou confiseur/pâtissier et une première expérience professionnelle en pâtisserie sont requises. Vous apportez de l'enthousiasme pour votre métier et appréciez de travailler à un niveau de qualité élevé.
Vous attend une activité polyvalente dans une équipe formidable avec de nombreux avantages, tels que la maison du personnel avec salle de sport, salon TV, salle de billard et bibliothèque. Vous bénéficiez de réductions dans les restaurants, à l'hôtel pour les nuitées pour vous, votre famille et vos amis, ainsi que des réductions pour le tennis, le golf, les articles de sport, les assurances et les prestations médicales. Vous pouvez suivre des cours collectifs à des prix attractifs et obtenir des chèques REKA chez nous à des conditions préférentielles. Le trajet en transports publics est financièrement soutenu par l'entreprise et les places de parking sont proposées à des prix attractifs. En tant que collaborateur, vous avez accès à l'application Beekeeper, bénéficiez de formations intéressantes et d'opportunités d'évolution interne, et bien plus encore.
Si vous vous identifiez également à nos valeurs d'enthousiasme, d'engagement, de responsabilité et d'esprit d'entreprise (BEvU), saisissez cette opportunité unique d'une tâche variée avec beaucoup de potentiel, d'apprendre de nouvelles choses et de contribuer au succès de ce resort de classe mondiale au cœur de la Suisse.
Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet avec lettre de motivation, certificats de travail et photo.
Distinctions :
Swiss Location Awards « Meilleur lieu de réunion de Suisse »
World Travel Awards « Meilleur hôtel de luxe de Suisse 2024 »
World Spa Awards « Meilleur spa hôtelier mondial, européen et suisse 2024 »
LHW Membership Awards « Remarkable Experience Award 2023 »
Great Place To Work 2025
The New York Times « 52 lieux à visiter en 2018 »
Travel + Leisure « Liste des 500 en 2021 »
Handelszeitung « Meilleur employeur dans le secteur de l'hôtellerie 2023 »
Falstaff Magazine « Meilleur hôtel en Suisse - N° 1 »
Wine Spectator 2024 « Best Award of Excellence »
Swiss Bar Awards « Meilleur bar d'hôtel »
BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Lukretia Keller
Responsable des ressources humaines
Bürgenstock 30
6363 Obbürgen
Téléphone +41 41 612 60 73
À propos de l'entreprise
New York
Avis
- Style de management3.6
- Salaire et avantages3.6
- Opportunités de carrière4.3
- Ambiance et conditions de travail4.4