Gestion des Revenus en Stage - Analyste Offre et Demande de Café

RAVI DE VOUS RENCONTRER !

VOTRE PROFIL

• Vous venez de terminer votre Bachelor et êtes actuellement entre deux études, ou vous cherchez une opportunité pratique pour acquérir de l'expérience concrète
• Esprit entrepreneurial – curieux de comprendre comment les choses fonctionnent et toujours à la recherche de moyens pour aider l'entreprise à croître
• Orienté vers la croissance – désireux de vous développer personnellement et professionnellement durant votre stage
• Souci du détail et capable de gérer plusieurs tâches simultanément
• Maîtrise de l'anglais (l'allemand et le français sont un plus)
• Compétent en MS Office, en particulier Excel et PowerPoint
• Permis de travail valide UE/ALE ou suisse
• Non-fumeur – FELFEL est une entreprise non-fumeur ; fumer pendant les heures de travail ou venir au travail avec une odeur de fumée n'est pas autorisé

NOS AVANTAGES

• Repas délicieux à portée de main : Profitez de repas frais et de haute qualité à quelques pas de votre espace de travail – chaque jour.
• Café style barista & thé premium : Alimentez votre journée avec un café style barista et un thé premium illimités, grâce à notre machine Gavetti.
• Couverture du Pass de voyage Halbtax : Nous prenons en charge le coût de votre pass de voyage suisse Halbtax (demi-tarif) pour encourager les déplacements durables.
• Une culture d'équipe dynamique et solidaire : Travaillez dans un environnement collaboratif qui valorise l'initiative et vous donne l'espace pour contribuer vos idées.

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EN BREF

En tant que stagiaire dans notre équipe de gestion des revenus, axée sur l'offre et la demande de café, vous jouerez un rôle actif pour garantir que les clients de Gavetti reçoivent toujours les bonnes fournitures de café. Votre travail aidera à minimiser le gaspillage alimentaire, à maintenir des inventaires précis et à soutenir le bon déroulement des opérations. Vous collaborerez étroitement avec nos équipes de vente et d'exploitation pour prioriser la satisfaction client et offrir constamment une excellente expérience.

VOS RESPONSABILITÉS

• Analyser les données de consommation pour calculer précisément les quantités de stock pour les consommables des machines à café (par exemple, lait, grains).
• Prendre en charge le processus de gestion des stocks basé sur les données pour tous les approvisionnements en café, de l'analyse des habitudes de consommation à l'exécution d'une allocation efficace des ressources.
• Soutenir l'équipe en contribuant à la newsletter alimentaire hebdomadaire.
• Aider à maintenir à jour nos outils internes et bases de données d'information.

À QUOI S'ATTENDRE

À PROPOS DE NOUS

FELFEL, c'est avant tout la bonne nourriture et le bon café au travail : nous aidons les employeurs suisses à devenir des maîtres de l'hospitalité. 
Avec notre frigo intelligent « FELFEL » et notre délicieux café barista « Gavetti », nous permettons aux entreprises d'offrir à leurs employés une nourriture et des boissons ultra-fraîches et de première qualité tout au long de la journée. Qu'il s'agisse de plats copieux et traditionnels, modernes et véganes ou riches en protéines - notre menu hebdomadaire changeant garantit que tous les employés ont toujours quelque chose à attendre avec impatience ;).
FELFEL est une entreprise familiale fondée en 2013. Aujourd'hui, nous gérons environ 1000 sites en Suisse et comptons 150 employés répartis dans nos bureaux de Lausanne, Zurich et New York. 
www.felfel.ch
 
Démarrage : 1er décembre 2025 (CDD, 6 mois)
Niveau d'emploi : 100%
Lieu : Zurich Wiedikon

LES VALEURS DE FELFEL