Chef sushi (h/f) 80-100% au Negishi Metalli à Zug
Infos sur l'emploi
- Date de publication :05 septembre 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Lieu de travail :Zug
Résumé de l'emploi
Rejoignez Negishi Metalli à Zug en tant que Sushi-Koch/-Köchin. Opportunité de travailler dans un cadre dynamique avec des avantages attractifs.
Tâches
- Préparer des sushi créatifs pour le service de midi et du soir.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
- Maintenir la propreté et l'hygiène en cuisine selon les normes HACCP.
Compétences
- Minimum 2 ans d'expérience en préparation de sushi requise.
- Bonnes compétences en communication en allemand ou anglais.
- Capacité à travailler de manière efficace et précise.
Est-ce utile ?
Chef sushi (h/f) 80-100% au Negishi Metalli à Zug
Le Negishi Sushi Bar, un concept alimentaire innovant de la famille Wiesner Gastronomie AG, a été créé en 2006 et s'est depuis imposé dans le cœur des amateurs de sushi. Avec une multitude de créations de sushi créatives – des classiques aux variations végétariennes – le restaurant séduit une large gamme de clients. Le local situé dans le centre commercial Metalli à Zug invite, avec une terrasse, à déguster de délicieux sushis dans une atmosphère détendue sur place. De plus, l'équipe s'occupe également des commandes à emporter et de livraison. Avec environ 200 places assises, le Negishi offre suffisamment d'espace pour de nombreux visiteurs.
Pour compléter notre équipe chaleureuse et bien rodée, nous recherchons dès maintenant ou selon accord une personne motivée
Chef sushi (h/f) 80-100%
Vos tâches variées :
Vous préparez de manière autonome les délicieux plats pour le service de midi et du soir – surtout nos savoureuses créations de sushi ! 🍣
Vous réalisez avec passion et beaucoup d’attention aux détails les plats de sushi du menu ❤️️
La fraîcheur et la qualité sont pour vous primordiales – vous veillez à ce que tout soit en parfait état ! 🦄
Les travaux de nettoyage généraux ? Pas de problème, vous assurez l’ordre et la propreté dans la cuisine 😅
L’hygiène est une évidence pour vous – vous respectez le concept d’hygiène selon HACCP et veillez à ce que tout soit impeccable 📝✨
Vos talents & expériences :
Au moins 2 ans d’expérience dans la préparation de sushi – une formation en sushi serait un plus ! 🎓
Vous parlez bien allemand ou anglais et pouvez communiquer facilement avec l’équipe et les clients 🏳️🌈
Votre manière de travailler est propre, efficace et précise – vous accordez une grande importance aux détails ✅
Vous êtes motivé(e) à vous développer davantage 🚀
Votre bon sens de la qualité des ingrédients garantit que tout reste frais et délicieux 🦄
Nous vous offrons :
25 % de réduction dans tous les restaurants de la famille Wiesner Gastronomie 🍵
Soutien par des prêts sans intérêts en cas de difficultés financières 💳
Possibilités de formation continue gratuites via des formations internes 📚
Participation à des programmes d’ambassadeurs tels que Champions, Vitality Creators ou Planet Heroes 🌍
Participation aux événements annuels FWG 🎉
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Si cette offre vous parle et que vous souhaitez faire partie de notre famille FWG, alors postulez chez nous ! Nous nous réjouissons de vous rencontrer !
