Baloise Versicherung AG
St. Gallen
Le mois dernier
Conseiller clientèle (h/f/d) Hypothèques Région Thurgovie-Saint-Gall
- 12 janvier 2026
- 100%
- St. Gallen
Résumé de l'emploi
The Bite, situé à Zurich, propose des gourmet burgers depuis 2013. Un cadre stylé et une ambiance authentique en font une expérience unique.
Tâches
- Gérer le restaurant selon des principes économiques solides.
- Développer et diriger les équipes de cuisine et de service.
- Établir des relations clients et être l'hôte idéal.
Compétences
- Expérience en gestion dans la gastronomie, formation requise.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Excellentes compétences en communication en allemand et anglais.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
<h3>À propos de The Bite</h3><p style="text-align:center;">Depuis août 2013, The Bite propose dans le Kreis 4 de Zurich des burgers gourmets dans une ambiance authentique de style street de Zurich. C’est une symbiose parfaite des meilleurs ingrédients de haute qualité associée à une atmosphère cool et stylée.</p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;">The Bite fait partie du Von Matt Hospitality Group (VMHG). Nous sommes une entreprise familiale et exploitons plusieurs établissements à Zurich. Outre The Bite Gourmet Burger, les marques Brisket Southern BBQ & Bar, Yardbird Southern Fired Chicken et LA Brea SoCal Tacos font également partie de la famille. Manger entre amis doit toujours être une expérience inoubliable, nous offrons l’endroit parfait pour cela.</p> <p> </p> <p style="text-align:center;">À partir de mars ou selon accord, nous recherchons une personne pour le poste de :</p> <p style="text-align:center;"><strong>Directeur/directrice à 100%</strong></p><h3>Vos tâches</h3><ul><li>Gérer The Bite selon des principes économiques</li> <li>Développer et diriger les équipes de cuisine et de service</li> <li>Être hôte et établir des relations clients</li> <li>Être le contact pour les retours clients</li> <li>Participation active aux opérations quotidiennes (organisation et gestion des équipes)</li> <li>Aider au développement de l’offre F&B</li> <li>Responsabilité du budget avec incitation à la performance</li> <li>Administration avec contrôle des coûts, planification du personnel, clôture mensuelle, gestion des commandes, etc.</li> <li>Assurer le respect des normes d’hygiène</li> <li>Collaboration étroite avec l’équipe de The Bite, les directeurs de Von Matt Hospitality Group ainsi que l’équipe du siège, y compris les propriétaires</li> </ul><h3>Votre profil</h3><ul><li>Personnalité de leader avec formation et perfectionnement en gastronomie (ex. école hôtelière, G2)</li> <li>Amour, envie et passion de faire partie de notre équipe The Bite et de la famille VMHG</li> <li>Grande initiative personnelle et volonté de travailler activement sur le terrain</li> <li>Enthousiasme pour notre concept ainsi que pour les tendances gastronomiques en général</li> <li>Méthode de travail autonome ainsi que qualités de leadership et esprit d’équipe</li> <li>Sens élevé de la qualité et des responsabilités ainsi que flexibilité et résistance au stress</li> <li>Talent d’organisation avec expérience dans les tâches administratives</li> <li>Vente et dynamisation du restaurant par une forte présence</li> <li>Maîtrise courante de l’allemand et de l’anglais</li> </ul><h3>Nous offrons</h3><ul><li>Un domaine d’activité passionnant et varié dans un environnement attractif</li> <li>La possibilité de travailler de manière autonome et responsable</li> <li>Les avantages d’un groupe de restaurants en croissance : <ul><li>Planification de carrière à long terme et possibilités d’évolution dans l’entreprise</li> <li>20% de réduction dans tous les établissements affiliés</li> </ul></li> <li>Enregistrement précis et équitable des heures de travail</li> <li>Planification du service à long terme (planning du mois suivant au plus tard le 10 du mois précédent)</li> <li>Événements d’équipe au sein du restaurant ainsi qu’avec les établissements affiliés</li> </ul>À propos de l'entreprise
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