Fairmont Grand Hôtel Geneva
Orient Express Palazzo Dona Giovannelli, Venice, Italy
Avant-hier
Portier Gouvernante
- Date de publication :08 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Orient Express Palazzo Dona Giovannelli, Venice, Italy
Résumé de l'emploi
Orient Express, artisan du voyage depuis 1883, offre l'art du luxe.
Tâches
- Assurer la propreté impeccable des espaces publics et privés.
- Livrer le linge frais et les fournitures aux étages des clients.
- Répondre aux demandes des clients avec professionnalisme et courtoisie.
Compétences
- Expérience en entretien ménager et connaissance des produits de nettoyage.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
À propos d'Orient Express
Artisan du voyage depuis 1883, Orient Express sublime l'art du voyage avec ses trains de luxe, hôtels et yachts à voile. La marque vient de lancer son premier hôtel, Orient Express La Minerva, à Rome – suivi par Orient Express Venezia au Palazzo Donà Giovannelli en 2026. L'expérience se poursuit avec le lancement récent du train La Dolce Vita Orient Express, suivi par Orient Express Corinthian en 2026, le premier de deux yachts à voile Orient Express, et enfin, le retour du train L’Orient Express sur les rails. Depuis 2022, Orient Express fait partie de la collection phare de marques de luxe du groupe Accor, avec un héritage centenaire dans les secteurs de l'hôtellerie et de la gastronomie. En 2024, Accor et LVMH ont conclu un partenariat stratégique pour accélérer le développement d'Orient Express. Suivez le voyage sur @orientexpress sur Instagram ou visitez le site web à www.orient-express.com.
À propos d'Orient Express Venezia au Palazzo Donà Giovannelli
Orient Express ouvrira son deuxième hôtel en Italie dans un lieu exceptionnel à Venise. L'architecte et décoratrice d'intérieur Aline Amar d’Amman, avec son studio Culture in Architecture, a été chargée de concevoir et décorer l'espace.
Venise, autrefois porte d'entrée vers Constantinople et étape mythique du légendaire train Orient Express – qui a ouvert ses portes en 1919 avec l'achèvement du tunnel du Simplon reliant la Suisse à l'Italie – sera le lieu du deuxième hôtel Orient Express, prévu pour 2026.
Nos portiers gouvernantes jouent un rôle crucial dans le maintien des normes impeccables de propreté et de présentation attendues dans notre hôtel de luxe 5 étoiles. Ils soutiennent l'équipe de ménage en veillant à ce que les espaces publics, les zones en coulisses et les couloirs des chambres soient impeccables et ordonnés, contribuant ainsi à une expérience client exceptionnelle.
Responsabilités clés :
Opérations de ménage :
- Livrer le linge frais, les serviettes et les articles de toilette aux offices des étages et aux chariots des femmes de chambre selon les besoins.
- Collecter le linge et les serviettes sales des chambres et des zones de service, et les transporter à la blanchisserie.
- Vider les poubelles et bacs de recyclage des chambres et des zones de service, en assurant une élimination appropriée.
- Aider les femmes de chambre à enlever les déchets lourds, déplacer les meubles ou accomplir d'autres tâches physiquement exigeantes selon les besoins.
- Stocker et organiser les réserves de ménage, les offices et les chariots avec les fournitures, en veillant à ce qu'ils soient toujours propres et bien entretenus.
- Livrer les demandes spéciales aux chambres, telles que serviettes supplémentaires, oreillers, lits d'appoint ou lits bébé, de manière rapide et courtoise.
- Veiller à ce que les clients bénéficient des expériences détaillées dans les procédures opérationnelles standard (SOP) de la marque, les SOP locales d'Orient Express ainsi que les normes Leading Quality Assurance (LQA) et Forbes Five Star, et viser à atteindre les objectifs fixés par la direction.
Nettoyage des espaces publics et des coulisses :
- Nettoyer, dépoussiérer, aspirer, balayer et laver tous les espaces publics, y compris les halls, couloirs, ascenseurs, escaliers, couloirs des chambres et toilettes publiques.
- Veiller à ce que les toilettes publiques soient continuellement approvisionnées en papier, savon et autres fournitures, et maintenues aux normes d'hygiène les plus élevées tout au long de la journée.
- Nettoyer et polir les meubles, installations et objets décoratifs dans les espaces publics.
- Vider et nettoyer les réceptacles à déchets dans toutes les zones publiques et en coulisses.
- Maintenir la propreté des zones en coulisses telles que les salles de repos des employés, bureaux et couloirs de service.
- Nettoyer les fenêtres et surfaces vitrées dans les espaces publics selon le planning ou les besoins.
Gestion des équipements et fournitures :
- Utiliser, nettoyer et entretenir correctement tout l'équipement de nettoyage (aspirateurs, machines à sols, chariots) et signaler tout besoin de maintenance ou dysfonctionnement.
- Manipuler les produits chimiques de nettoyage en toute sécurité et conformément aux fiches de données de sécurité (FDS) et procédures de l'hôtel.
- Surveiller les niveaux de stock des fournitures de nettoyage et signaler les besoins au superviseur.
Interaction avec les clients et sécurité :
- Répondre rapidement et poliment aux demandes des clients, en aidant lorsque possible ou en les orientant vers le service approprié.
- Maintenir une attitude professionnelle, amicale et serviable lors des interactions avec les clients et collègues.
- Respecter toutes les procédures de sécurité et sûreté de l'hôtel, y compris la manipulation correcte des produits chimiques et le signalement de tout danger ou activité suspecte.
- Traiter le linge par lavage, nettoyage à sec ou repassage
- Suivre les procédures pour les processus ci-dessus
- Utiliser soigneusement les produits chimiques de blanchisserie, solvants et produits détachants selon les instructions
- Marquer tous les articles à laver en faisant attention aux numéros de chambre et séquences
- Prêter une attention particulière aux articles nécessitant un trempage préalable
- Peser tout le linge avant de le charger dans les machines
- Utiliser l'équipement de blanchisserie selon les instructions et le maintenir propre
- Participer aux briefings quotidiens avec le superviseur et accomplir les tâches journalières selon les instructions
- Signaler aux superviseurs tout linge taché ou déchiré des clients et du personnel avant de commencer le nettoyage. Signaler également tout objet laissé dans les poches ou bijoux sur les vêtements
- Veiller à ce que toutes les demandes et instructions des clients soient respectées. Par exemple, plier les pantalons, amidonner légèrement, plier les chemises, etc.
- Maintenir la zone de travail propre et organisée
- Présenter le linge des clients et du personnel selon les instructions
- Respecter les normes d'hygiène et de présentation personnelle
- Assister aux réunions et sessions de formation selon les besoins
- Effectuer les services de voiturier selon les besoins, y compris la livraison de linge
- Assurance médicale, intégrant la convention collective et étendue à la famille
Ticket Restaurant
Congés annuels
Programme ALL - Heartist® : carte d'avantages employés offrant des tarifs réduits dans tous les établissements ACCOR et partenaires dans le monde entier.
Apprentissage & développement : opportunité de développer vos talents et de progresser au sein de votre établissement et à travers le monde !
Notre engagement en faveur de la diversité & de l'inclusion : nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, recruter et promouvoir des talents diversifiés.