Chef de service

À propos de cette offre

Chef de Service (m/w/d) im Capitol Restaurant & Bar

Im Capitol geniesst du eine internationale Küche in entspanntem Ambiente. Unsere Abendkarte besteht aus frei wählbaren Gerichten in der Grösse einer Vorspeise, die du nach Lust und Laune zusammenstellen und teilen kannst. Unsere Cocktailkarte bietet moderne und klassische Drinks, während unser Tap-Bier unter anderem aus der hauseigenen Brauerei stammt. Auf unserer Weinkarte findest du sowohl Klassiker als auch Unbekanntes zum Ausprobieren. Wir haben auch eine breite Auswahl an Spirituosen wie Whisky, Rum, Mezcal und Weinbrand. Probier auch unseren exklusiven Kaffee, welchen wir von der Rösterei «OJO de Café» im Breitenrain beziehen. Komm bei uns vorbei, wir freuen uns!

Deine Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Servicebereich
• Führung und Motivation des Serviceteams
• Planung und Organisation von Arbeitsabläufen
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices
• Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchen- und Betriebsleitung
• Überwachung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in einer Führungsposition
• Leidenschaft für Gastronomie und exzellenten Gästeservice
• Organisationstalent und Teamfähigkeit
• Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Was wir bieten

• Ein modernes und dynamisches Arbeitsumfeld
• Ein motiviertes und herzliches Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Vergünstigungen auf unsere Speisen und Getränke
• Eine spannende Tätigkeit in einem innovativen Gastronomiebetrieb

So bewirbst du dich

Wir freuen uns darauf, dich kennen zulernen! Bitte bewirb dich direkt über unsere Karriereseite. Wir sind gespannt auf deine Bewerbung und melden uns so schnell wie möglich bei dir.