Seit 1946 sind wir das innovative und dynamische Bäckerei-Confiserie-Café-Familienunternehmen der Südostschweiz. Unser Team von über 150 Mitarbeitenden und 14 Lernenden backt, dekoriert und verkauft unsere hochwertigen Produkte täglich mit Hingabe an 10 Standorten im Churer und St. Galler Rheintal.
Unsere Kundinnen und Kunden stehen im Zentrum unseres Schaffens. Genauso wichtig ist uns aber auch, dass sich alle Mitarbeitenden als anerkannter Teil der Merz-Familie fühlen.
Ein besonderes Highlight ist unsere Schokoladenmanufaktur im Zentrum der Stadt Chur, wo wir unsere BIO-Schokolade von der Kakaobohne weg selber herstellen.

DEINE HAUPTAUFGABEN

Du übernimmst als Teamleitung die Verantwortung für die Bäckerei an unserem Produktionsstandort Rossboden, einschliesslich der Führung eines Teams von 14 Mitarbeitenden.
Du arbeitest aktiv in der Tagschicht mit und entwickelst sowohl das Team als auch die Produktionsprozesse kontinuierlich weiter.
Du überwachst den Maschinenpark, organisierst die Warenbestellung und Eingangskontrolle und setzt unser Hygienekonzept konsequent um.
Du erstellst Tageseinteilungen sowie Produktionspläne und übernimmst administrative Aufgaben.
Du beteiligst Dich an der Entwicklung neuer Produkte und der Weiterentwicklung unseres Sortiments.
Du begleitest und unterstützt unsere Lernenden in ihrer Ausbildung.

UNSERE BENEFITS

Du erhältst Deinen Arbeitsplan vier Wochen im Voraus.
Du darfst Dich auf einen modernen Arbeitsplatz mit viel Tageslicht freuen.
Du erhältst eine Mitarbeiterkarte mit 40% Rabatt und gratis Getränke während der Arbeitszeit.
Du wirst Teil eines tollen Teams mit Kolleginnen und Kollegen, die für Dich da sind und auf Dich achtgeben.
Wir arbeiten Dich in Ruhe in die neue Aufgabe ein und bieten Dir Aufstiegsmöglichkeiten sowie finanzielle Unterstützung bei der Weiterbildung.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung direkt über unser Jobportal.

Merz Fertigungs AG
Herr Dario Bernasocchi
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