Leitung Hotellerie, Mitglied der Betriebsleitung 80%

Vivale Kirchdorf ist ein familiäres und modernes Seniorenzentrum bei Baden AG. Mit unseren drei Bereichen Alterswohnen, betreutes Wohnen und Pflegewohnen bieten wir 47 Seniorinnen und Senioren ein herzliches zu Hause. Nebst dem Pflegeheim und 42 Wohnungen betreiben wir auch öffentliche
Restaurants an zwei Standorten.
Das Haus ist Teil der Reliva AG mit Sitz in Zürich, das mit rund 400 Mitarbeitenden vier Seniorenzentren sowie ein Patientenhotel betreibt. Seit Dezember 2023 ist die Reliva AG ein Mitglied der Tertianum Gruppe.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine unternehmerische Persönlichkeit als
Leitung Hotellerie, Mitglied der Betriebsleitung 80%
Deine Aufgaben:
Fachliche, organisatorische und personelle Verantwortung für den Bereich Hotellerie. Du führst die Leitungspersonen für Hauswirtschaft, Gastronomie und Technischer Dienst, dem Bereich gehören insgesamt 19 Mitarbeitende an
Verantwortlich für Akquise und Auslastung der Gastronomie und des Mehrzweckraums mit Veranstaltungen,
Banketten etc.
Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie der anwendbaren gesetzlichen
Bestimmungen
Weiterentwicklung der Qualität der Dienstleistungen und der Fachbereiche
Pflege von internen und externen Kunden- und Partnerkontakten (Lieferanten, Gäste, Bewohnende, Pensionärinnen und Pensionäre, Angehörige etc.)
Erstellung, Umsetzung, Einhaltung des Budgets im Bereich Hotellerie
Mitarbeit im betriebsübergreifenden QM
Dein Profil
Abgeschlossene höhere Ausbildung im Hotelgewerbe (z.B. hauswirtsch. Betriebsleitung FA, Betriebsleitung HF)
Mehrjährige Führungserfahrung in den Bereichen Hotellerie, Hauswirtschaft und Gastronomie in einem ähnlichen Tätigkeitsfeld
Du bist innovativ, lösungsorientiert, arbeitest selbständig und denkst kunden- und dienstleistungsorientiert
Du handelst motiviert mit viel Engagement und hast Freude daran, deinen Mitarbeitenden ein wertschätzendes Umfeld zu bieten, in welchem sie sich nachhaltig entfalten können
Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit sind eine Selbstverständlichkeit
Freude an der Arbeit mit Senioren
Du findest bei uns:
Einen Job fürs Herz
Eine vielseitige, herausfordernde und bereichernde Tätigkeit in einem dynamischen Betrieb
Die Chance, sich mit deiner Fachkompetenz und deinen Ideen im eigenen Fachbereich sowie auf Stufe Betriebsleitung einzubringen
Wir freuen uns auf dein vollständiges Bewerbungsdossier mit Foto per Mail an E-Mail schreiben. Für Fragen steht Dir Isabella Schuler, Geschäftsführerin, unter 056 266 41 02 zur Verfügung.