COMMIS DE CUISINE 100% (m/w/d), Bergrestaurant Iltios

Die Toggenburg Bergbahnen AG ist eine Tourismusunternehmung im Obertoggenburg, welche den
Chäserrugg von Unterwasser wie auch von Alt St. Johann aus erschliesst. Die Unternehmung betreibt die
Gastronomie, die Bahnanlagen und die Skischule im Chäserrugg Gebiet. Das Bergrestaurant Iltios mitten
im Gebiet überzeugt mit seiner bodenständigen Gastronomie und neu interpretierten Gerichten aus lokalen
Produkten. Auf der Sonnenterrasse geniessen die Gäste die Aussicht auf die Churfirsten und im Inneren
schweift deren Blick über den Alpstein.

Für die Sommersaison 2024 suchen wir Unterstützung für das Bergrestaurant Iltios:

Ihre Aufgaben teilen sich auf unterschiedliche Bereiche in der Küche auf, wodurch Sie wertvolle Erfahrungen
sammeln und an Routine gewinnen.
Was zu Ihren alltäglichen Aufgaben gehört:
• Tatkräftige Unterstützung des Küchenteams bei der Herstellung von kreativen Gerichten
• Fertigung und Produktion von vielseitigen Speisen in einem dynamischen Umfeld

Weshalb Ihnen diese gelingen:
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung
• Grundkenntnisse in der deutschen Sprache
• Kommunikative, flexible, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit
• Sichtbare Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Einsatzfreude und Lernbereitschaft
• In hektischen Situationen behalten Sie den Überblick