Zur Stelle:

Ihre Aufgaben

Gerichte für À la carte und Bankette kochen und anrichtenHygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhaltenQualitätskontrollen durchführenAngebotsplanung und Kalkulation des Speiseangebotes erstellenFührung der Küchenbrigade und Office-Mitarbeitenenden (ca. 10 Personen)

Unsere Anforderungen

abgeschlossene Lehre als KochErfahrung in ähnlicher PostitionGute EDV- Kenntnisseflexibel, belastbar und teamorientiertschnelle Auffassungsgabe und saubere Arbeitsweise (HACCP)Bereitschaft am Wochenende zu ArbeitenDer Wunsch nach einer langjährigen AnstellungLeidenschaft für den Kochberuf

Wirbieten

einen spannenden Arbeitsplatz, an demandere Urlaub machengeregelte Arbeitszeiten in einem Tagesbetrieb ohne Zimmerstundekostenlose Fahrt mit der Firstbahn

Sind Sie interessiert Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Onlinebewerbung inkl. Foto, Motivationsschreiben und Lohnvorstellung.

Berggasthaus First GmbHPostfach 1383818 Grindelwald

HerrTom YsebaertGeschäftsführer41 33 828 77 E-Mail schreiben

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle / Kader Küchenchef

Zum Betrieb

Das Berggasthaus First im Wandergebiet und Skigebiet Grindelwald haben

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Ihre Aufgaben

Gerichte für À la carte und Bankette kochen und anrichtenHygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhaltenQualitätskontrollen durchführenAngebotsplanung und Kalkulation des Speiseangebotes erstellenFührung der Küchenbrigade und Office-Mitarbeitenenden (ca. 10 Personen)

Unsere Anforderungen

abgeschlossene Lehre als KochErfahrung in ähnlicher PostitionGute EDV- Kenntnisseflexibel, belastbar und teamorientiertschnelle Auffassungsgabe und saubere Arbeitsweise (HACCP)Bereitschaft am Wochenende zu ArbeitenDer Wunsch nach einer langjährigen AnstellungLeidenschaft für den Kochberuf

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Sind Sie interessiert Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Onlinebewerbung inkl. Foto, Motivationsschreiben und Lohnvorstellung.

Berggasthaus First GmbHPostfach 1383818 Grindelwald

HerrTom YsebaertGeschäftsführer41 33 828 77 88

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt

Kontakt / Ansprechpartner

Berggasthaus First Grindelwald
Postfach 138
3818 Grindelwald

Ihre Kontaktperson ist Frau Nina Spitznagel
+41 33 828 77 88
E-Mail schreiben

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