Köchin/Koch

Adullam-Stiftung Basel

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Köchin/Koch

Die Adullam-Stiftung ist eine führende Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Rundumversorgung von der Akutmedizin über die Rehabilitation bis zur Übergangs- und Langzeitpflege. Zur ganzheitlichen Betreuung im Adullam zählen ein hoher Qualitätsanspruch, gelebte Menschlichkeit und grosser Respekt vor dem Alter.

Zur Verstärkung unseres 25-köpfigen Küchen-Teams mit 3 Auszubildenden am Standort Basel, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Teamplayer/in

Köchin/Koch 100%

Ihre Aufgaben

  • Produktion und Fertigung der täglich frisch zubereiteten Mahlzeiten für Patientinnen/Patienten, Bewohnende und Mitarbeitende unter Anwendung der Produktionsmethode Cook & Chill
  • Sie arbeiten gerne nach Rezeptvorgaben und halten sich an Standards und Strukturen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
  • Erfahrungen aus der Gastronomie/Catering und Partyservice sowie Diätküche sind von Vorteil
  • Sie beherrschen moderne Kochmethoden
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft für regelmässige Einsätze an Sonn- und Feiertagen

Kontakt

Corinne Parrat
HR Partnerin
+41 61 266 90 81

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