Stv. Chef de Bar 100% (m/w) - CLOUDS

Auf einen Blick

  • Veröffentlicht:23 September 2025
  • Pensum:100%
  • Vertragsart:Festanstellung
  • Sprache:Englisch (Fliessend), Deutsch (Fliessend)

Das CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant, Bistro und einer Bar, in der 35. Etage des Prime Towers, mit einer atemberaubenden Aussicht. Die CLOUDS Kitchen mit angesagter Open Kitchen und 90 Sitzplätzen verwöhnt Sie mit Klassikern und wöchentlich wechselnden Menu-Kreationen. Das Bistro ist ein Ort der Begegnung – unbeschwert und lebhaft. Hier finden Sie zu fast jeder Tageszeit abwechslungsreiche Gerichte, die saisonal variieren. Die CLOUDS Bar ist ein Ort der Entspannung: Warmes Innendesign, eine spektakuläre Sicht auf den Sonnenuntergang über dem Üetliberg, die langsam erstrahlenden Lichter in und über der Stadt sowie saisonale Cocktails, untermalt von angenehmer Hintergrundmusik lassen Sie alles andere vergessen.

Wir suchen nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als:

Ihre Aufgaben:

  • Empfangen, Betreuen und Beraten unserer anspruchsvollen Gäste
  • Führen und motivieren des Teams und aktive Mitarbeit im Barbereich
  • Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und alkoholfreien Getränken
  • Durchführung von Schulungen
  • Vertretung des Chef de Bar bei dessen Abwesenheit 
  • Unterstützung bei Administrativen Aufgaben wie das Erstellen der Einsatzpläne
  • Einhalten der strengen Hygienevorschriften nach HACCP

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau sowie eine Weiterbildung im Barbereich
  • Sie sind eine Führungspersönlichkeit und haben mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Bar
  • Freundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus
  • Selbst in hektischen Momenten gelingt es Ihnen, den Überblick zu behalten
  • Durch Ihre Flexibilität ist es möglich, Sie in allen Diensten einzusetzen

Wir bieten:

  • Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung um Ihre Ideen umzusetzen
  • Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz
  • Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
  • 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants und Take-Aways

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. 

Kontakt

Rebecca NussbaumerHR Betreuerin
044 217 15 38
E-Mail schreiben

Über das Unternehmen

Candrian Catering AG

Zürich

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Gastgewerbe / Hotellerie
800 Mitarbeitende
27 Jobs

Bewertungen

3.4
  • Führungsstil
    2.8
  • Gehalt und Benefits
    3.6
  • Karrieremöglichkeiten
    3.2
  • Arbeitsklima
    2.8
Basierend auf 10 Bewertungen
https://www.candrian.com

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