MERCURE
Bienne
Gestern
Frühstücksservice - Frühstückskellner/in (m/w)
- 21 April 2026
- 100%
- Bienne
Job-Zusammenfassung
Das Mercure Hotel Plaza Bienne ist ein 4-Sterne-Hotel im Herzen von Bienne. Hier erwartet dich ein dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Vorteilen.
Aufgaben
- Empfang und Betreuung der Gäste beim Frühstück mit einem Lächeln.
- Selbstständige Organisation des Frühstücks-Services und Buffets.
- Sicherstellung der Sauberkeit im Restaurant und beim Buffet.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Berufsausbildung (CFC) mit über einem Jahr Erfahrung.
- Gute Deutsch- und Französischkenntnisse in Wort.
- Flexibilität und Teamfähigkeit sind wichtig.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Unternehmensbeschreibung
Das Mercure Hotel Plaza Biel ist ein 4-Sterne-Business-Hotel und Teil der ACCOR-Hotelkette, die über 5000 Hotels in 110 Ländern umfasst.
Das Mercure Hotel Plaza Biel befindet sich im Herzen der Stadt Biel, nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, der Altstadt und der Fußgängerzone entfernt. Das Hotel verfügt über 100 komfortable Zimmer und Suiten sowie 3 Bankett- und Seminarräume mit Platz für bis zu 100 Personen.
Das Restaurant „Barrique“ bietet eine Küche, die auf lokalen Produkten basiert. Die Bar Wines & Cocktails l'Heure Bleue empfängt unsere internen und externen Gäste in einer warmen und einladenden Atmosphäre.
Stellenbeschreibung
Im Frühstücksservice des Hotels bestehen Ihre Aufgaben insbesondere aus:
- Unsere Gäste mit einem Lächeln begrüßen und einen tadellosen Service bieten
- Selbstständige Leitung des Frühstücksservices und des Buffets
- Bestellungen aufnehmen, servieren, kassieren und für ein qualitativ hochwertiges Erlebnis sorgen
- Sauberkeit und Organisation des Restaurants und Buffets sicherstellen
- Eine ausgezeichnete Beziehung zu unserer Kundschaft aufbauen
- Seminar- und Bankettservice während des Tages
- Brunch-Service an Wochenenden und Feiertagen
- Flexibilität
Qualifikationen
Qualifikation: Ja, qualifiziert
Berufserfahrung: Mehr als ein Jahr
Ausbildungsniveau: Grundausbildung mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis (EFZ) oder gleichwertig
Deutsch
Mündlich: Gute Kenntnisse
Schriftlich: Keine Kenntnisse
Französisch
Mündlich: Gute Kenntnisse
Schriftlich: Keine Kenntnisse
Zusätzliche Informationen
Arbeitsort: 2502 Biel/Bienne (BE)
Beschäftigungsgrad: 60% - 100%
Arbeitsbeginn: Nach Vereinbarung
Dauer der Anstellung: Unbefristet
Arbeitsform: Schichtarbeit, Arbeit an Sonn- und Feiertagen
