Küchenchef:in

27 Februar 2026
100%
Festanstellung
Deutsch (Fliessend)
Sursee

Über den Job

Küchenchef:in 100%

Gastronomie

nach Vereinbarung

Ihr Wirkungsbereich

Gesamtverantwortung für Aufbau, Organisation und Führung des Küchenbetriebs

Führung, Förderung und Einsatzplanung von ca. 13 Mitarbeitenden

Entwicklung und Umsetzung eines frischen, saisonalen und regionalen Menüangebots

Einkauf, Warenbewirtschaftung sowie Budget- und Kostenkontrolle

Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen

Gewährleisten eines reibungslosen Ablaufes und Einhaltung des Hygienekonzeptes nach HACCP

Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft (Montag-Freitag)

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ

Mehrjährige Berufs- sowie Führungserfahrung

Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Organisationstalent mit strukturierter und lösungsorientierter Arbeitsweise

Belastbar und flexibel

Sehr gute Deutschkenntnisse

Freuen Sie sich auf

OTTO’S Familie

Inhabergeführtes familiäres Umfeld.
Bodenständig, aber modern und zukunftsgerichtet.

Agilität durch flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege in einem dynamischen Unternehmen.

Persönliche Förderung

Hoch hinaus mit OTTO’S.
Kontinuierliche Weiterentwicklung liegt uns am Herzen.

Wir bieten Entwicklungsmöglichkeiten mit individueller Laufbahnbetrachtung oder beteiligen uns an Weiterbildungskosten.

Ferien / Flexibilität

Geniessen Sie jedes Jahr 5 Wochen Urlaub und für die Ü50iger gibt es 30 Tage Entspannung.

OTTO’S schenkt den Mitarbeitenden ausserdem zweimal täglich 15 Minuten bezahlte Pausen.

Weitere Benefits

Einkaufsvergünstigungen in allen OTTO’S Filialen sowie auf ottos.ch und sherpaoutdoor.com.

Grosszügige Treueprämien bei Dienstjahren.

Jährliches Personalfest mit allen Mitarbeitenden aus der ganzen Schweiz.

Vergünstigte Tickets für Events oder diversen Spielen des FCL und EVZ stehen den Mitarbeitenden zur Verfügung.