Mitarbeiter/in im Hauswirtschaftsdienst

Über den Job

Mitarbeiter/in im Hauswirtschaftsdienst

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Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.

Stellenbeschreibung

Der Mitarbeiter im Hauswirtschaftsdienst sorgt für den kulinarischen Service innerhalb des Pflegeheims und gewährleistet dabei den Komfort, das Vergnügen und die Zufriedenheit der Bewohner, der Familien, der Besucher sowie der Mitarbeitenden, unter Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Er trägt zum Wohlbefinden der Bewohner durch einen aufmerksamen, herzlichen und auf ihre Bedürfnisse abgestimmten Service bei.

• Herzlicher Empfang und fürsorgliche Präsenz gegenüber Bewohnern, Familien und Besuchern.
• Service im Speisesaal für die verschiedenen Mahlzeiten der Bewohner sicherstellen.
• Service in der Cafeteria sowie in den anderen Gastronomiebereichen der Einrichtung sicherstellen.
• Verteilung der Mahlzeiten an die Bewohner unter Berücksichtigung der Speisepläne und festgelegten Diäten.
• Zusammenarbeit mit Pflege-, Hotel- und Animationsteams, um einen auf die Bedürfnisse der Bewohner abgestimmten Service zu gewährleisten.
• Vorbereitung und Abräumen der Tische in den verschiedenen Gastronomiebereichen (innen und außen).
• Kassenführung in der Cafeteria sicherstellen.
• Mitarbeit bei der Inventur der Cafeteria sowie bei der Lagerbestandskontrolle.
• Regelmäßige Reinigung sowie Aufräumen von Material und Mobiliar.
• Reinigung der Tische, Böden und Räumlichkeiten sowie ständige Sauberkeit der Gastronomiebereiche sicherstellen.
• Strikte Einhaltung der geltenden Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsnormen (HACCP).
• Mitarbeit bei der Vorbereitung interner Veranstaltungen (Events, Geburtstage, Animationen).
• Aufbau und Wiederherstellung der Räume nach Aktivitäten oder Veranstaltungen.
• Sicherstellung der Pflege und des Erhalts der Dekorationen, Schaffung eines einladenden und freundlichen Ambientes sowie Mitwirkung bei der Einrichtung und Erneuerung der saisonalen Dekorationen der Gastronomiebereiche und der Cafeteria.
• Einhaltung und Anwendung der internen Abfalltrennungs- und Nachhaltigkeitsverfahren.

Gesuchtes Profil

• Abschluss einer Hotelfachschule oder gleichwertig
• Erfahrung im Pflegeheim
• Dienstleistungs- und Betreuungsorientierung gegenüber Bewohnern
• Empathie, Fürsorglichkeit und Zuhören
• Respekt vor Würde und Vertraulichkeit
• Arbeit im interdisziplinären Team
• Kennen der Hygienevorschriften im Pflegeheim
• Grundkenntnisse in Diätetik und speziellen Ernährungsformen
• Umgang mit einer elektronischen Kasse
• Organisation, Genauigkeit und Stressmanagement
• Beherrschung einer zweiten Sprache (Deutsch, Italienisch, Spanisch oder Portugiesisch) von Vorteil

Bewerbungsmodalitäten und Adresse

Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Foto sowie Kopien von Arbeitszeugnissen und Diplomen) per E-Mail an folgende Adresse:

candidature@emshappydays.ch

Nur Kandidaten, die dem Profil entsprechen, erhalten eine Antwort.