Mitarbeiter/in Küche

Über den Job

Du liebst es, wenn die Pfanne zischt, der Teller perfekt angerichtet ist und die Gäste im Gastraum „mmh" machen? Dann bist du bei uns am richtigen Herd. Wir kochen mit Leidenschaft, regionalen Zutaten und gelegentlich auch mit einem Schmunzeln unter der Kochmütze. 

→ Zubereitung von Speisen à la Carte von der Vorspeise bis zum Dessert
→ Mitverantwortung für deinen Posten: sauber, organisiert, immer bereit
→ Wareneinkauf, Lagerhaltung und saisonale Menüplanung im Team
→ Einhaltung der Hygienevorschriften, wir mögen's frisch, nicht nur auf dem Teller
→ Abend- und Wochenenddienste, weil die besten Abende selten montags stattfinden

→ Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
→ Leidenschaft fürs Kochen auch wenn der Drucker im Sturm läuft und alle Tische gleichzeitig wollen
→ Teamfähigkeit, Belastbarkeit und die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen bevor die Sosse anbrennt
→ Sorgfalt bei der Zubereitung und ein Auge fürs Anrichten
→ Freude an regionaler Küche und Offenheit für neue Ideen