Lehre als Milchpraktiker:in EBA 2026

Veröffentlicht:20 September 2025
Pensum:100%
Vertragsart:Lehrstelle
Sprache:Deutsch (Grundkenntnisse)
Arbeitsort:Dagmersellen

Einführung

Du willst hochwertige Milchprodukte herstellen und dabei modernste Technologien nutzen? In diesem spannenden Beruf bist du direkt an der Produktion beteiligt – du sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Qualität und unterstützt dein Team mit deinem Engagement. Bei Emmi verarbeiten wir täglich über 1,8 Millionen Liter Milch! Mit deinem Einsatz leistest du einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Schweiz mit Käse, Jogurt und Co. Und das in einer hochmodernen Umgebung, die Innovation und Teamgeist lebt.

Über den Job

100%

Referenznummer 18871

Das kannst du bewirken

Du lernst, wie unsere Milchprodukte ? entstehen – von der Annahme bis zur Verpackung- und arbeitest eng mit deinem Team zusammen und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.

Du steuerst, überwachst und reinigst unsere hochautomatisierten Produktionslinien.

Du führst Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und hältst deine Ergebnisse exakt fest.

Du nimmst Proben, analysierst sie im Labor ? und triffst schnelle Entscheidungen.

Du wechselst regelmässig die Abteilung und lernst so Frischprodukte oder die Käseherstellung kennen.

Das bringst du mit

Realschulabschluss mit guten Noten in Naturwissenschaften und Mathe.

Leidenschaft für Milchprodukte ? und einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn.

Technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit computergesteuerten Anlagen.

Teamgeist, Kommunikationsfreude, Verantwortungsbewusstsein und grosse Lernbereitschaft.

Deine Deutschkenntnisse entsprechen mindestens dem Niveau B1.

Das bieten wir dir
Entdecke auf unserer Karriereseite, welche attraktiven Benefits und Arbeitsbedingungen dich bei uns erwarten: Emmi Anstellungsbedingungen und Benefits

Mache den nächsten Schritt!
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.

Hast du Fragen? Stefanie beantwortet dir diese gerne.

Stefanie Müller
Recruiting Specialist
+41 58 227 25 09