St. Moritz
Vor 9 Stunden
Assistant Food and Beverage Manager (m/w/d) / Event, Wintersaison 2026/2027
- 27 Mai 2026
- 100%
- Festanstellung
- St. Moritz
Job-Zusammenfassung
Werde Assistant Food and Beverage Manager (m/w/d) in St. Moritz. Erlebe ein einzigartiges Arbeitsumfeld in der 5* Hotellerie.
Aufgaben
- Plane und setze exklusive Veranstaltungen und Bankette um.
- Sei Ansprechperson bei Anlässen vor Ort und leite den F&B Bereich.
- Gestalte Menükarten und manage Kassen- sowie Systemprozesse.
Fähigkeiten
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und mindestens 2 Jahre Erfahrung.
- Du sprichst fließend Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil.
- Du hast ein hohes Qualitätsbewusstsein und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Assistant Food and Beverage Manager (m/w/d) / Event, Wintersaison 2026/2027
UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.
Eintritt per ca. Mitte November 2026
Arbeitsverhältnis befristet bis ca. Ende März 2027
🎯 IHR PROFIL
- Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage
- Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie
- Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie Italienisch sind von Vorteil
- Ausgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail
- Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelle Umgangsformen und freundliches Auftreten
- Empathische und diskrete Persönlichkeit, sowie Bereitschaft, die Extrameile zu gehen
📄 IHRE AUFGABEN
- Planung und Umsetzung exklusiver Veranstaltungen, Banketten und Events
- Ansprechsperson bei Anlässen vor Ort
- Vertretung des Einkäufers bei dessen Abwesenheit
- Leitung des F&B Bereichs bei Abwesenheit des F&B Managers
- Mitverantwortung für den Food & Beverage Bereich (Grand Restaurant, Da Vittorio - St. Moritz, Fondue Gondeln, Carlton Bar / Bel Etage und Terrasse, Room Service, sowie Einkauf)
- Mitverantwortung für die Menükartengestaltung, Kassen- und Systemmanagement
UNSERE BENEFITS - Das dürfen Sie von uns erwarten:
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Le Bistro" während der Wintersaison
Yoga für Mitarbeitende, sowie monatliche Poolabende & Nutzung unseres Fitnesscenters während der Wintersaison
Bevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern (z.B.: Update Fitness, hauseigenes Sportgeschäft)
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels
sowie attraktive externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Fühlen Sie sich angesprochen - Bewerben Sie sich jetzt!
Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier - gerne digital:
Bewerbungsschreiben
Vollständiger Lebenslauf inkl. Foto
Arbeitszeugnisse & Diplome
Yvette Bodo
Via J. Badrutt 11
7500 St. Moritz
E-Mail schreiben
T: 081 836 7017
