Seniorenzentrum Mülimatt Oberwil
Zug
Gestern
Menüplan
- Veröffentlicht:07 November 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Zug
Über den Job
Menüplan vom 10. November bis 16. November 2025Zmittag mit Fleisch
Vegetarisches Zmittag
Montag
Kalbsvoressen mit Pilzen
Penne Cinque Pi
Polenta
Bohnen
Dienstag
Jubiläumessen 60 Jahre Mülimatt
Jubiläumessen 60 Jahre Mülimatt
Mittwoch
Glarner Netzbraten an Bratenjus
Überbackene Zucchetti gefüllt mit Vegibolognese
Pommes frites
Marktgemüse
Tomate
Teigwaren
Donnerstag
Pouletbrust an Kräuterrahmsauce
Gemüseteller
Nudeln mit Goldhirsetätschli
Zucchetti
Kräuterquark
Freitag
Gebratenes Forellenfilet an Weissweinsauce
Spinatpancakes
Trockenreis sautierte Pilze
Broccoli und Rüebli
Cherrytomätli
Marktgemüse
Samstag
Lasagne
Curry-Linsengulasch
Kartoffeln
Broccoli
Sonntag
Kalbsfleischvögel an Bratensauce
Blumenkohlmedaillon
Kartoffelstock an Kräutersauce, Bratkartoffeln
Marktgemüse
Marktgemüse
Falls nicht anders deklariert, handelt es sich um Fleisch und Fisch aus der Schweiz. Bei Fragen über allergene Zutaten in unseren Gerichten, gibt Ihnen das Küchenfachpersonal gerne Auskunft.
Wochenhit von Montag und Mittwoch bis Freitag
Spaghetti Bolognese
Salat
Bedienen Sie sich täglich vom immer frischen und reichhaltigen Salatbuffet.
Suppe
Montag: Gemüsecrèmesuppe
Dienstag: Jubiläum 60 Jahre Mülimatt
Mittwoch: Fenchelcrèmesuppe
Donnerstag: Bouillon mit Ei
Freitag: Sellerie-Maronicrèmesuppe
Samstag: Tagessuppe
Sonntag: Kraftbrühe mit Sherry
Dessert
Mittwoch: Vanilleglace mit Baileys
Freitag: Mandelgipfel
Sonntag: Vermicelles
Zusätzliches Angebot
Birchermüesli
Früchtekuchen
Käsekuchen mit oder ohne Salat
Menüplan vom 10. November bis 16. November 2025
Znacht
Montag
Kaiserschmarrn
Zwetschgenkompott
Dienstag
Pot-au-feu
Ruchbrot
Mittwoch
Wurst-Käsesalat garniert
Brot
Saisonaler Teller
Donnerstag
Apfelstrudel von Montag bis Samstag
Vanillesauce
Kürbiscrèmesuppe mit Wienerli
Brot
Freitag
Wienerli im Teig
Zusätzliches Angebot
Salatteller von Montag bis Samstag
Birchermüesli
Rührei mit Toast
Samstag
Salamiteller mit russischem Salat
Früchtewähe
Brot
Café complet
Wurstsalat
Käseteller mit Gschwellti
Sonntag
Sonntagsbuffet
Falls nicht anders deklariert, handelt es sich um Fleisch und Fisch aus der Schweiz. Bei Fragen über allergene Zutaten in unseren Gerichten, gibt Ihnen das Küchenfachpersonal gerne Auskunft.
Produkte und Lieferanten
Wir bevorzugen frische, saisonale Produkte aus der Region. Zu unseren Lieferanten gehören:
Apfelsaft: Hochstamm Seetal
Bier: Baarer Bier
Brände: Fam. Speck, Oberwil b. Zug
Brot: Bäckerei Nussbaumer, Baar
Eier, Milch: Iten Letzi, Zug
Fisch: nur Fisch aus der Schweiz
Fleisch: Metzgerei Rogenmoser, Baar
Gemüse und Obst: Bauernbetriebe aus der
Region (nach Verfügbarkeit)
Käse, Milchprodukte: Käse Dubach, Zug
Mehl: Biohof Mittelmatt, Zugerberg
Weine: Auswahl an Schweizer Weinen
Weitere Getränke: Bösch Getränke, Zug
Kioskartikel und Getränke
Alle Kioskartikel, die wir anbieten, werden in der Schweiz produziert. Dasselbe gilt für das Mineralwasser und die Süssgetränke.
