​​Senior Produktentwickler​ (m/w/d)

Über den Job

Lassen Sie uns die Welt mit jedem köstlichen Bissen ein Stück besser machen.

Planted kombiniert proprietäre Strukturierungs- und Fermentationstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, mit Fokus auf köstlichen Geschmack, fleischige und saftige Textur, und verwendet dabei nur reine Zutaten. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie pflanzlicher Fleischalternativen und macht sie zu einer gesunden, leckeren und nachhaltigen Wahl für alle. Wirklich besser als Fleisch von Tieren.

Unser Wachstum wird von dem Wunsch angetrieben, eine nachhaltige, gesunde und mitfühlende Zukunft für alle – Verbraucher, Planet und Tiere – zu schaffen. Wir sind mehr als ein köstliches Produkt; wir sind eine Denkweise. Nachhaltigkeit, Gesundheit und Tierschutz stehen im Mittelpunkt unserer Identität. Wir machen keine Kompromisse bei Qualität und unseren ausschließlich natürlichen Zutaten, was Vertrauen bei unseren Verbrauchern sowie Partnern durch unser Engagement für Exzellenz sicherstellt.

Ihre Mission:

Führen Sie die Produktentwicklung von der Ideenfindung bis zur Markteinführung und stellen Sie dabei eine starke Ausrichtung an der Geschäftsstrategie und den Bedürfnissen der Verbraucher sicher.

Leiten Sie B2B-Kooperationsprojekte, indem Sie die Anforderungen der Kunden tiefgehend verstehen, Lösungen maßschneidern und erfolgreiche gemeinsame Produkteinführungen ermöglichen.

Optimieren Sie kontinuierlich das Produktportfolio durch Verbesserungen in Formulierung, Kosten und Qualität basierend auf Feedback von Produktion, Qualitätsteams und Kunden.

Etablieren und verfeinern Sie Prozesse, die den Übergang von der Entwicklung zur Produktion beschleunigen und gleichzeitig eine konsistente Produktqualität im großen Maßstab gewährleisten.

Definieren und überwachen Sie Qualitätsparameter und verknüpfen Sie diese mit wichtigen Prozessvariablen, um zuverlässige und reproduzierbare Produktionsergebnisse sicherzustellen.

Erfassen, dokumentieren und teilen Sie Erkenntnisse aus Entwicklungsprojekten, um die Teampraktiken und Arbeitsabläufe kontinuierlich zu verbessern.

Tragen Sie dazu bei, unternehmensweite Standards, Prozesse und Qualitätssysteme für sichere, hochwertige Produkte zu gestalten und aufrechtzuerhalten.

Sie:

Haben einen abgeschlossenen Bachelor- oder Masterabschluss in (Bio-)Prozessingenieurwesen, Lebensmitteltechnologie, Materialwissenschaft oder einem verwandten Bereich.

Bringen mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder einem ähnlichen Umfeld mit, mit Schwerpunkt auf Produktentwicklung; Erfahrung in der Gastronomie oder Fleischindustrie ist von Vorteil.

Verfügen über starke Projektmanagementfähigkeiten und fühlen sich wohl dabei, die volle Verantwortung zu übernehmen, um funktionsübergreifende Stakeholder bis zur Produkteinführung zu steuern.

Bringen eine große Leidenschaft für Lebensmittel und Geschmack mit, um sicherzustellen, dass technische Prozesse stets zu Premiumprodukten führen.

Besitzen eine praktische Arbeitsweise mit hoher Detailgenauigkeit, insbesondere hinsichtlich der Stammdatenqualität und der genauen Produktdokumentation.

Haben die natürliche Fähigkeit, in schnelllebigen Umgebungen Struktur zu schaffen und Visionen in skalierbare Arbeitsabläufe zu übersetzen.

Sind sehr ehrgeizig und bleiben auch unter Druck ruhig, sehen komplexe oder „unmögliche“ Herausforderungen als Chancen für Wachstum.