Vor 11 Stunden
Demi-Chef Pâtisserie (m/w/d) Sommersaison 2026
- 16 April 2026
- 100%
- Festanstellung
- Arosa
Job-Zusammenfassung
Werde Demi-Chef Pâtisserie im Tschuggen Grand Hotel.
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Desserts in der Sommersaison 2026.
- Herstellung und Präsentation von Süßspeisen für Gäste.
- Unterstützung des Chef Pâtissier bei der Organisation.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Berufslehre und Erfahrung in der 4/5* Hotellerie.
- Sorgfalt und Genauigkeit bei Hygienestandards sind wichtig.
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Teamgeist sind erforderlich.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Demi-Chef Pâtisserie (m/w/d) Sommersaison 2026
Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa ist ein auf 1'800m Höhe gelegenes 5‑Sterne‑Superior‑Luxushotel in den Bündner Bergen. Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection", bietet unser Haus 128 individuell gestaltete Zimmer, Suiten und Mountainlofts, dazu vier stilvolle Restaurants – darunter das Gourmet‑Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen – sowie eine beeindruckende 5 000 m² grosse Spa‑Bergoase, designed by Mario Botta.
UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.
Sie sind ein leidenschaftlicher und empathischer Gastgeber, wertschätzend & respektvoll?
Dann sind Sie bei uns richtig.
Eintritt per Ende Juni 2026
Arbeitsverhältnis befristet bis Mitte September 2026
🎯 IHR PROFIL
Abgeschlossene Berufslehre
D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil
Erfahrung in der 4/5* Hotellerie
Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards
Gepflegtes Erscheinungsbild
📄 IHRE AUFGABEN
Vor- und Zubereitung der Desserts
Herstellung und Präsentation von Süssspeisen
Unterstützung des Chef Pâtissier und Mitorganisation des Postens
Tägliche Zusammenstellung der benötigten Ware für die Bestellung via Küchenchef
Führung des Patisserie Postens bei Abwesenheit des Chef Pâtissier
UNSERE BENEFITS - Das dürfen Sie von uns erwarten:
Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Arosa Card und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels
Fühlen Sie sich angesprochen - Bewerben Sie sich jetzt!
Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier - gerne digital:
Bewerbungsschreiben
Vollständiger Lebenslauf inkl. Foto
Zeugnisse & Diplome
Silvana Schlösser
Tschuggentorweg 1
7050 Arosa
E-Mail schreiben
T: 081 378 90 31
