Berufsbildner:in Restauration

Stiftung Brändi

Horw

Auf einen Blick

Veröffentlicht:06 Oktober 2025
Pensum:100%
Vertragsart:Festanstellung
Arbeitsort:Horw

Job-Zusammenfassung

Gestalte aktiv die Inklusion von Menschen mit Beeinträchtigung! Werde Teil eines wertschätzenden Teams.

Aufgaben

Betreuung der Gäste im Restaurant und Bistro mit Freundlichkeit.
Ausbildung von Lernenden auf den Stufen PrA und EBA.
Planung und Durchführung von Banketten und Abendanlässen.

Fähigkeiten

Abschluss als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ und Berufsbildner:in.
Gute Deutschkenntnisse und Verständnis von Schweizerdeutsch.
Erfahrung mit elektronischen Kassensystemen und Microsoft 365.

Ist das hilfreich?

Du willst aktiv mitgestalten und zur Inklusion von Menschen mit Beeinträchtigung beitragen? Dann bist du bei uns genau richtig. Gemeinsam machen wir mehr möglich.

Erfahre mehr über die Produktion Horw.

Gemeinsam mehr möglich machen für Menschen mit Beeinträchtigung

Berufsbildner:in Restauration

Gastronomie | Horw | 80% - 100% | per 01.03.2026

Deine Aufgaben

Freundliche und professionelle Betreuung unserer Gäste im Restaurant Rubinette und im Bistro Pinova

Verantwortung für die Ausbildung von Lernenden auf den Stufen PrA und EBA

Mitverantwortung für Bankette und Abendanlässe gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden

Durchführung von Reinigungsarbeiten im eigenen Verantwortungsbereich sowie Pflege und Unterhalt der Geräte

Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften sowie Umsetzung der internen Qualitätsstandards

Dein Profil

Abschluss als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ sowie Berufsbildner:in

Weiterbildung in Arbeitsagogik oder entsprechende Berufserfahrung von Vorteil

Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie

Bereitschaft, Bankette und Abendanlässe selbstständig zu planen und durchzuführen

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Verständnis von Schweizerdeutsch

Erfahrung im Umgang mit elektronischen Kassensystemen

Versiert im Umgang mit Microsoft 365 und gängigen Kollaborationstools

Darum Brändi

Sinnhaftigkeit: Vielfältige und sinnstiftende Wirkungsfelder in verschiedenen Bereichen

Wertschätzende Kultur: Offenheit, Respekt und Wertschätzung prägen unsere Zusammenarbeit

Entwicklungsmöglichkeiten: Beteiligung an Weiterbildungen und vielseitiges internes Seminarangebot

Nachhaltig unterwegs: Beiträge an ÖV- oder Langsamverkehr

Familienfreundliche Sozialleistungen: Besondere Sozialzulage sowie Beiträge an die Kosten externer Kinderbetreuung

Bewirb dich jetzt über unser Online-Portal – unkompliziert per Du.

Kontakt
Produktion Horw
Marc Wolfensberger | Leiter Gastronomie
Brändistrasse 31 | 6048 Horw | Tel 041 349 06 30