Cuisinier
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:16 Oktober 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Lohn:CHF 4 449 - 6 318 /Monat
- Sprache:Französisch (Fortgeschritten)
- Arbeitsort:La Tène
Afin de compléter son équipe, la Direction des finances et de l’exploitation recherche, pour son secteur de la restauration, un·e :
Vous êtes titulaire d’un CFC de cuisinier·ère ou titre jugé équivalent et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans une institution reconnue dans le domaine de la santé psychique ?
Dans le cadre de votre fonction vous serez amené·e à :
- élaborer les mets culinaires dans le respect des produits, des recettes, des poids et de différents labels
- assurer le service « en direct » auprès de la clientèle (cafétéria, restaurant, sites externes, manifestations particulières)
- travailler en étroite collaboration avec le responsable du secteur cafétéria/restaurant du personnel
- appliquer, respecter et faire respecter les normes d’hygiène et HACCP
Les compétences et formation requises pour ce poste sont les suivantes :
- être titulaire d’un CFC de cuisinier·ère ou titre jugé équivalent
- formation HACCP
- connaissance de cuisine diététique un atout
- avoir le sens des responsabilités et des priorités
- être rigoureux·se, méthodique, autonome et flexible
- avoir un esprit de synthèse et de la rapidité d’action
- avoir de l’aisance dans les contacts et le sens de la collaboration
Entrée en fonction : 1er janvier 2026 ou à convenir
Lieu de travail : Préfargier, 2074 Marin-Epagnier
Type de contrat : Contrat de durée indéterminée
Délai de postulation : 9 novembre 2025
Renseignements : M. Yves Pagni, chef du secteur de la restauration, 079 905 02 34
Les dossiers de postulation complets sont à adresser directement en ligne.
Kontakt
Luca Semeraro