Senior Milchanalyst
Barry Callebaut Schweiz AG
Zurich
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:21 August 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Zurich
Job-Zusammenfassung
Wir suchen einen Senior Dairy Analyst in Zürich, CH. Diese Rolle bietet spannende Herausforderungen im globalen Milchmarkt.
Aufgaben
- Analysiere globale Milchmarkttrends und Verbraucherverhalten.
- Überwache makroökonomische Entwicklungen und Wetterbedingungen.
- Berate das Beschaffungsteam und pflege Beziehungen zu Branchenakteuren.
Fähigkeiten
- Master/Bachelor in Agronomie, Wirtschaft oder verwandtem Bereich.
- Starke analytische Fähigkeiten und Kenntnisse der Milchversorgungskette.
- Erfahrung mit Datenvisualisierungstools wie Tableau oder Power BI.
Ist das hilfreich?
Senior Milchanalyst
Zürich, CH, 8005
Über die Rolle
Als Senior Milchanalyst liefern Sie zeitnahe, umsetzbare Erkenntnisse zur Unterstützung der Beschaffung und zur Steuerung des Rohstoffpreisrisikos. Sie analysieren globale Milchmärkte, prognostizieren Trends und arbeiten mit internen und externen Stakeholdern zusammen, um optimale Beschaffungsstrategien zu definieren. Diese Rolle verbindet Marktforschung, Datenanalyse und strategische Kommunikation, um Marktentwicklungen vorherzusehen und die Entscheidungsfindung entlang der globalen Milchversorgungskette zu steuern.
Zu den Hauptaufgaben gehören
Analyse von globalem Milchangebot/-nachfrage, Verständnis des Verhaltens von Landwirten und Industrie, Lieferkettenbeschränkungen, Produktionskosten und Verbrauchstrends
Überwachung makroökonomischer, politischer, FX- und spekulativer Entwicklungen
Verfolgung von Wetterlagen und deren Auswirkungen auf die Märkte
Studium von Terminmärkten, Spreads, Basis und Arbitragemöglichkeiten
Entwicklung von mittel- und langfristigen Ernte- und Preisprognosen unter Identifikation von Risiken und Chancen
Beschaffung von Daten, Aufbau und Pflege von Preis-/Statistikdatenbanken
Automatisierung von Analysen und Visualisierungen (Excel, SQL, Python, Power BI, Tableau)
Beratung von Beschaffungsteams und Kunden durch regelmäßige Updates und Präsentationen
Unterstützung der Vertriebsteams bei Marktdiskussionen und Strategieabstimmung
Pflege von Beziehungen zu Branchenakteuren (Berater, Lieferanten, Produzenten, Landwirte…)
Auswahl und Teilnahme an Milchindustrie-Konferenzen und Workshops weltweit
Beitrag zu Nachhaltigkeitskennzahlen und Beschaffungsstrategien
Analyse der internen Leistung im Vergleich zu Marktbenchmarks
Auswahl und Test innovativer Ansätze
Identifikation von Risiken und Absicherung mittels Futures/Optionen/OTC-Instrumenten
Management von Broker-Beziehungen und Verträgen
Bewertung der Effektivität von Absicherungen und deren Auswirkungen auf Margen
Pflege eines Derivateportfolios als Teil der Markstrategieumsetzung
Über Sie
Master-/Bachelorabschluss in Agronomie, Wirtschaft, Finanzen oder einem verwandten Bereich
5–10 Jahre Erfahrung in Marktanalyse oder Einkauf (Handel/Lebensmittelindustrie bevorzugt)
Diplom in Statistik, Aktuarwissenschaften oder KI für Zeitreihenprognosen ist ein starkes Plus
Starke analytische Fähigkeiten und Kenntnisse der Milchversorgungskette
Erfahrung in der Entwicklung von Dashboards mit Datenvisualisierungstools (Tableau, PowerBI)
Vertrautheit mit Python, R oder anderen statistischen Tools
Fließend in Englisch; Deutsch, Französisch oder Chinesisch sind von Vorteil
Ausgezeichnete Kommunikations-, Problemlösungs- und Organisationsfähigkeiten
Neugierig, autonom, proaktiv, belastbar, mit einer "Can-do"-Einstellung und starkem Teamgeist
Reisebereitschaft 10-20%
Job Segment: Lieferkette, Beschaffung, Versorgung, Wissenschaftlich, Zweisprachig, Betrieb, Ingenieurwesen