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Job-Zusammenfassung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort eine verantwortungsvolle Persönlichkeit. Hier erwartet dich ein dynamisches Umfeld in der Bierproduktion.
Aufgaben
Gesamtverantwortung für Bierproduktion am Hauptstandort im 3-Schichtbetrieb.
Führung und Weiterentwicklung des Produktionsteams zur Optimierung.
Sicherstellung der Produktqualität in Zusammenarbeit mit AVOR und Füllerei.
Fähigkeiten
Abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer/-in oder Brau- und Getränketechnologe/-in.
Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Sozialkompetenz.
Strukturierte, lösungs- und prozessorientierte Arbeitsweise.
Ist das hilfreich?
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine anpackende und verantwortungsbewusste Persönlichkeit: Ihre Hauptaufgaben:
Gesamtverantwortung für den Bereich Bierproduktion am Hauptproduktionsstandort (zwei Sudlinien im 3-Schichtbetrieb, inkl. Herstellung alkoholfreier Biere sowie Betreuung der Upcycling-Anlage)
Führung und Weiterentwicklung des Produktionsteams
Sicherstellung der Produktqualität sowie eines reibungslosen Produktionsablaufs in Zusammenarbeit mit den Abteilungen AVOR und Füllerei (Einweg- und Mehrwegflaschen, Fass, Dosen)
Optimierung von Brauprozessen und Anlagen
Mitwirkung bei Planung und Umsetzung technischer Projekte im Bereich Infrastruktur
Verantwortung für die Rohstoff- und Hilfsmittelverfügbarkeit
Ihr Profil:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer/-in und Mälzer/-in oder Brau- und Getränketechnologe/- in EFZ
Weiterbildung zum/zur Braumeister/-in oder vergleichbare Ausbildung
Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Brauindustrie
Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie hohe Sozialkompetenz
Strukturierte, lösungs- und prozessorientierte Arbeitsweise
Organisationsstärke, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
