Praktikant Hauswirtschaftsleitung

Über den Job

Unternehmensbeschreibung

Relais & Châteaux ist eine außergewöhnliche Kollektion von 580 unabhängigen Hotels und Restaurants weltweit, vereint durch starke Werte und getragen von einem unerschütterlichen Engagement für exzellente Gastfreundschaft. Gegründet in Frankreich im Jahr 1954, ist der Verband heute in 65 Ländern vertreten und feiert die Lebensart jeder Region.

Relais & Châteaux verkörpert somit ein Erbe, das unvergessliche Reiseerlebnisse in Harmonie mit dem Leben ermöglicht.

Die Werte von Relais & Châteaux; Exzellenz verkörpern, unsere Einzigartigkeiten feiern, mit Leidenschaft teilen, heute und morgen handeln.

Das Hôtel de la Cigogne 5* verfügt über 49 Zimmer, Junior Suiten und Suiten, jeweils in einem anderen Stil eingerichtet. Dieses charmante Haus bietet ein traditionelles Restaurant, eine Bar sowie einen wunderschönen Salon für Sitzungen, Cocktails, Mittag- und Abendessen mit Platz für bis zu 40 Personen.

Stellenbeschreibung

Im Rahmen seiner Hotelausbildung wird der Praktikant im Housekeeping für die Dauer von 6 Monaten ab August 2026 in Tandem mit einer erfahrenen Hausdame tätig sein.
Während seines Praktikums umfassen die Aufgaben:

• Erlernen des Berufs der Zimmermädchen/Portiers und Kennenlernen von Reinigungsverfahren;
• Kenntnis der Verwaltung der Wäscherei, Mitwirkung bei der Reinigung und Verteilung der
• Uniformen und Gästewäsche;
• Sicherstellung der Qualität der floralen Dekorationen in den Gemeinschaftsbereichen;
• Identifikation, Meldung und Kontrolle der verschiedenen auszuführenden Arbeiten in Verbindung mit dem technischen Dienst;
• Mitwirkung bei der Qualitätskontrolle, Wartung und Lagerverwaltung von Material und
• Waren;
• Erlernen des Berufs der Hausdame und Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Begrüßung und personalisierten Dienstleistungen für die Hotelgäste während ihres gesamten Aufenthalts;
• Tägliche Kontrolle und Überwachung der Arbeit der Teams bei Ankünften, Bettenmachen und Decken sowie Sicherstellung der Einhaltung der geltenden Standards;
• Verwaltung der Fundsachen gemäß der Prozedur;
• Mitwirkung bei administrativen Aufgaben (Vorbereitung der Öffnungen je nach Belegungsgrad, Erstellung von Dienstplänen, Rechnungsprüfung usw.).

Nur Praktikumsanfragen im Rahmen von Schulen, die durch den Gesamtarbeitsvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe der Schweiz anerkannt sind, werden akzeptiert.

Qualifikationen

• Gepflegtes Erscheinungsbild;
• Lernbereitschaft;
• Arbeit in durchgehenden Schichten mit Anwesenheit am Abend und an Wochenenden;
• Positive, wohlwollende und zuverlässige Einstellung;
• Gastfreundschaftssinn und Liebe zum Detail;
• Respekt und Diskretion;
• Reaktionsfähigkeit, gesunder Menschenverstand und Eigeninitiative;
• Organisationsfähigkeit in der Funktion.

Zusätzliche Informationen

• Mitarbeitervorteilsprogramme (My Relais Team, Swibeco, Harmony)
• Fortlaufende Schulungen
• Ein Unternehmen in menschlicher Grösse, das Autonomie und Eigeninitiative fördert
• Veranstaltungen zur Förderung des Teamgeistes.
• Eine Unternehmenskultur, die Exzellenz und das Wohlbefinden der Mitarbeitenden wertschätzt.