Restaurationsfachfrau:mann (60-100%)
Veröffentlicht:
08 Mai 2024Pensum:
60 – 100%Vertrag:
FestanstellungArbeitsort:
Zürich
Restaurationsfachfrau:mann (60-100%)
Im Kundenrestaurant «Münzhof» am UBS Hauptsitz in Zürich wird eine hochstehende Gastronomie für die Kunden und Mitarbeitenden von UBS geboten. Nebst der Bewirtschaftung der 12 VIP-Lunchräume werden auch Dienstleistungen für die Führungsetage erbracht. In einer modernen Umgebung wird den Gästen eine frische und regionale Gourmetküche mit einem hochstehenden, diskreten Service geboten. Zudem werden im UBS-Forum verschiedene Events mit bis zu 200 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Restaurationsfachfrau:mann (60-100%) per Mitte August 2024 unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Hochstehender A la carte Service am Mittag
- Bankettservice bei Events am Abend
- Flying Menüservice
- Getränke / Weinservice
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch eine freundlichen Aufmerksamen Service
- Erstellung der Mise en place
- Vorbereitung des Restaurants
- Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Deine Stärken:
- Bageschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau:mann
- Erfahrung im Service / Bankett erforderlich
- Interesse an einem hochstehenden Service mit einem Internationalen hochkarätigen Publikum
- Freude am Beruf und der Betreuung von Gästen
- Idealerweise Erfahrung im Service eines 4*-5* Hotels
- Gute Englischkenntnisse vom Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.