Leitung AVOR & Produktionsplanung 100% (m/w/d)

16 Juli 2026
100%
Festanstellung
Appenzell

Job-Zusammenfassung

Die Brauerei Locher AG vereint Tradition und Innovation seit über einem Jahrhundert. Sie bietet eine verantwortungsvolle Arbeitsumgebung mit höchsten Qualitätsansprüchen.

Aufgaben

Verantwortung für die AVOR und die Produktionsplanung.
Aufbau und Weiterentwicklung einer integrierten Kapazitäts- und Ressourcenplanung.
Sicherstellung der Lieferfähigkeit und Planungssicherheit.

Fähigkeiten

Berufsbildung EFZ mit Weiterbildung, idealerweise in Lebensmitteltechnologie.
Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen.
Analytische, vernetzte und lösungsorientierte Denkweise.

Ist das hilfreich?

Über den Job

Seit über einem Jahrhundert vereint die Brauerei Locher AG Tradition und Innovation. Mit starken Wurzeln im Appenzellerland hat das Unternehmen heute eine grosse Ausstrahlung auf die ganze Schweiz. Durch höchste Qualitätsansprüche und nachhaltige Produktion setzen wir mit rund 250 Mitarbeitenden ein klares Zeichen für verantwortungsvolles Brauhandwerk. Neben genussvollen Bierspezialitäten und prämierten Whiskys schaffen wir hochwertige Lebensmittel aus Produktionsnebenströmen, die unseren Anspruch an Kreislaufwirtschaft und Umweltbewusstsein unterstreichen.

Zur Ergänzung unseres Führungsteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit Arbeitsort Appenzell als

Deine Aufgaben

Verantwortung für die AVOR und die Produktionsplanung

Aufbau und Weiterentwicklung einer integrierten Kapazitäts- und Ressourcenplanung

Sicherstellung der Lieferfähigkeit, Wirtschaftlichkeit und Planungssicherheit

Analyse von Produktionskennzahlen sowie Ableitung und Umsetzung von Optimierungsmassnahmen in Bezug auf zukünftige Produktionsplanungen

Steuerung des Produktionsprogramms und Sicherstellung einer hohen Planungsdisziplin entlang der Wertschöpfungskette

Führung und Weiterentwicklung des Teams AVOR/Produktionsplanung

Pflege und Aktualisierung der QM-Dokumentation im Verantwortungsbereich

Leitung der täglichen Planungssitzung sowie sporadische Teilnahme an den Schichtübergaben

Mitarbeit in Digitalisierungs- und Optimierungsprojekten

Dein Profil

Berufsbildung EFZ mit Weiterbildung (BP/ HF), idealerweise im Bereich Lebensmitteltechnologie

Mehrjährige Führungserfahrung, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie

Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen

Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie eine hohe Dienstleistungsorientierung

Analytische, vernetzte und lösungsorientierte Denkweise

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil

Hohe IT-Affinität und Freude am Umgang mit Produktions- und Planungssystemen