Fairmont Grand Hôtel Geneva
Hotel Rotary Geneva - MGallery, Geneva, Switzerland
Chef de Partie (M/W/X) auf Abruf
- 07 Juli 2026
- 100%
- Festanstellung
- Hotel Rotary Geneva - MGallery, Geneva, Switzerland
Job-Zusammenfassung
Das Restaurant L'ARTISAN im Hotel MGallery sucht einen Chef de Partie.
Aufgaben
- Teile deine Ideen zur Verbesserung der Menüs.
- Sorge für die Konsistenz in der Zubereitung der Gerichte.
- Kommuniziere innerhalb des Teams und verbessere die Qualität.
Fähigkeiten
- Exzellente Kochfähigkeiten, methodisch und organisiert.
- Kreativität und kulinarische Qualitäten sind wichtig.
- Interesse an spezifischen Kochbereichen ist erforderlich.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Das Restaurant L'ARTISAN im Hotel MGallery sucht seinen Chef de Partie auf Abruf.
Ideal gelegen im Herzen der Stadt, nur einen Steinwurf vom Genfersee und dem Geschäftsviertel entfernt.
Unser Restaurant L’ARTISAN bietet eine kreative und großzügige saisonale Karte, eine zeitgemässe Küche, bei der lokale Produkte in ihrer Authentizität hervorgehoben werden (Label "Hausgemacht").
40 Plätze + 40 Plätze auf der Terrasse.
Bereit für eine aufregende Karriere? Sie spielen eine Schlüsselrolle in unserer Küche.
Was das Unternehmen Ihnen bietet:
Die Möglichkeit, Ihre Talente zu entwickeln und sich innerhalb Ihres Betriebs und weltweit zu entfalten
Die Fähigkeit, durch unsere Aktivitäten im Bereich Ethik & soziale Unternehmensverantwortung einen Unterschied zu machen
Ihre Rolle:
Teilen Sie Ihre Ideen und Vorschläge zur Verbesserung der Menüs
Sichern Sie die Konsistenz bei der Zubereitung der Produkte für Menüs und/oder à la carte Gerichte gemäß den Rezepten und Standards des Hauses
Sorgen Sie für Kommunikation innerhalb der Teams und Weiterentwicklung durch Kundenfeedback
Ausgezeichneter Koch
Methodisch und organisiert
Hohe Servicegeschwindigkeit
Kreativität und kulinarische Qualitäten
Schnelle Ausführung
Hat besonderes Interesse und Talent in einem bestimmten Bereich der Küche entwickelt
Pädagogisches Geschick und Freude daran, Wissen weiterzugeben
Unser Engagement für Vielfalt & Inklusion:
Wir sind ein inklusives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, einzustellen und zu fördern.