Abrufkellner Bankette / Frühstück Montreux Jazz Festival M/W/X - Befristet

Über den Job

Fairmont Hotels und Resorts

Schließen Sie sich einem dynamischen Team an und werden Sie Teil eines Netzwerks von 90 spektakulären Immobilien und 34 weiteren in Vorbereitung in 30 Ländern weltweit, das sich von den Stränden Hawaiis über die geschützten Nationalparks Kanadas bis ins Herz Londons und die Wüsten der Vereinigten Arabischen Emirate erstreckt.

Fairmont Le Montreux Palace :

Das Hotel Fairmont Le Montreux Palace liegt am Ufer des Genfersees mit herrlichem Blick auf die Alpen. Es ist ein renommiertes Hotel, Mitglied der Accor-Gruppe, der Marke Fairmont und angeschlossen an Swiss Deluxe Hotels. Mit einem unvergleichlichen weltweiten Ruf, 236 luxuriösen Zimmern und Suiten sowie einem der feinsten gastronomischen Erlebnisse ist das Fairmont Le Montreux Palace wirklich ein bezaubernder Ort. Seine sechs Restaurants und Bars bieten eine große Auswahl an Köstlichkeiten, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. Das Montreux Jazz Café ist ein unverzichtbarer Treffpunkt, um das ganze Jahr über im magischen Ambiente des Fairmont Le Montreux Palace den Rhythmus des Festivals zu erleben. Die MP’s Bar & Grill ist ein gehobenes Restaurant mit entspannter Atmosphäre, spezialisiert auf Grillgerichte, das in der Region seinesgleichen sucht, und die Funky Claude’s Bar ist der unbestrittene Ort, um bis spät in die Nacht eine unglaubliche Auswahl an traditionellen und exklusiven Cocktails zu genießen, begleitet von der besten Live-Musik der Stadt. Fairmont Le Montreux Palace ist auch auf die Ausrichtung von Kongressen, Meetings und Seminaren spezialisiert. Das Fairmont Spa ist ein 2000 m² großer Wellnessbereich, der Fitness, Entspannung und Schönheit gewidmet ist.

Abrufkellner Bankette/Frühstück Montreux Jazz Festival M/W/X

Erleben Sie den rhythmischsten Sommer Ihres Lebens im Herzen eines legendären Palastes!

Anlässlich des Montreux Jazz Festivals sucht das Fairmont Le Montreux Palace Abrufkellner zur Verstärkung seiner Bankett- und Frühstücksteams während dieses legendären Events.

Tauchen Sie ein in die einzigartige Atmosphäre eines renommierten Hauses voller musikalischer Energie, in dem jeder Service ein Moment des Teilens und der Eleganz ist. Ob Sie Künstler, VIPs oder unsere Gäste aus aller Welt begrüßen, Sie tragen dazu bei, ihre Erfahrung zu einem einzigartigen und besonderen Erlebnis zu machen.

Sie sind dynamisch, freundlich, motiviert und lieben den Kundenkontakt? Sie möchten eine außergewöhnliche berufliche Erfahrung in einem Umfeld erleben, das exzellenten Hotelservice mit einer festlichen Atmosphäre verbindet?

Erleben Sie die Magie des Montreux Jazz Festivals mit unseren Teams!

Unter der Leitung des Bankett-Supervisors umfassen die wesentlichen Aufgaben und Verantwortlichkeiten der Position, ohne darauf beschränkt zu sein:

• Stets professionellen, freundlichen und zuvorkommenden Service bieten
• Teilnahme an der Vorbereitung, dem Service und dem Abräumen der VIP-Räume/Zelte in den Gärten des Fairmont Le Montreux Palace
• Bestellungen vor dem Servieren an die Gäste kontrollieren und für einen möglichst schnellen Service sorgen
• Diskretes Servieren der Bestellungen an die Gäste
• Die Menüs der Veranstaltungen (Speisen und Getränke) genau kennen und die Hauptzutaten erklären können
• Sicherstellen, dass den Gästen nichts fehlt
• Teilnahme an Briefings vor den Veranstaltungen
• Die vorgegebenen Anweisungen (Aufbau, Aufräumen, Reinigung) einhalten und die zugewiesenen Aufgaben bestmöglich ausführen
• Den Supervisor über jegliche Fehlfunktionen des Materials informieren
• Den Supervisor über eventuelle Kundenwünsche oder Beschwerden informieren und wenn möglich direkt darauf reagieren
• Verpflichtung zu Qualität, Diskretion und absoluter Ehrlichkeit im Service
• Professionelles Auftreten, freundlich sein und jederzeit Ruhe bewahren
• Flexibel und kooperativ in allen Situationen sein, insbesondere wenn gelegentlich in einer anderen Abteilung gearbeitet werden muss
• Ergonomische Arbeitsnormen sowie Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften, Hygiene- und Sanitätsvorschriften einhalten
• Die Richtlinien, Verfahren und Servicestandards der Abteilung und des Unternehmens beachten
• Alle weiteren zugewiesenen Aufgaben

• Vorherige Erfahrung im Service
• Gute Kenntnisse der französischen und englischen Sprache
• Kenntnisse einer dritten Sprache sind von Vorteil
• Vorherige Erfahrung in einem 4* oder 5* Hotel ist von Vorteil
• Teamfähigkeit
• Kenntnisse im Umgang mit Opera Cloud sind von Vorteil
• Flexibilität und Eigeninitiative
• Fähigkeit, mehrere Anforderungen gleichzeitig zu bewältigen und kurzfristige Änderungen zu managen

Die körperlichen Anforderungen dieser Position umfassen, ohne darauf beschränkt zu sein:

• Ständig: regelmäßiges Sitzen während der Arbeitszeit
• Gelegentlich: Heben und Tragen von Lasten
• Gelegentlich: Knien, Schieben, Ziehen, Heben
• Gelegentlich: Treppen und Rampen steigen und hinabsteigen

VISUMANFORDERUNGEN

Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss der Kandidat im Besitz einer Schweizer Arbeitserlaubnis sein oder aus einem EU-17- oder EU-8-Land stammen.

Bitte beachten Sie, dass nur Bewerbungen, die über unsere Karriereseite https://careers.accor.com/fr/fr eingereicht werden, berücksichtigt werden.

VORTEILE

• 1 Mahlzeit pro Arbeitstag (Sachbezug)
• Rabatte bei verschiedenen Unternehmen in der Region
• Werden Sie Teil unseres Teams und entdecken Sie alle weiteren Vorteile…

Weitere Informationen

Unsere Fairmont Werte

Respekt:
Wir schätzen die Bedürfnisse, Ideen und Individualität anderer. Wir behandeln jeden mit Fairness und Würde.

Zugehörigkeit:
Wir feiern unsere Unterschiede. Wir unterstützen uns gegenseitig und stehen immer zusammen.​

Integrität:
Wir schaffen Vertrauen durch gegenseitigen Respekt und Authentizität.​

Ermächtigung:
Wir haben die Macht, Initiative zu ergreifen und Momente zu antizipieren, die unvergessliche Erlebnisse schaffen. ​

Exzellenz:
Wir bauen authentische Verbindungen auf und schätzen jede Gelegenheit, Menschen um uns herum das Gefühl zu geben, etwas Besonderes zu sein.​

Vielfalt und Inklusion

Fairmont verpflichtet sich, ein inklusives Umfeld zu schaffen, in dem vielfältige Talente gedeihen. Wir begrüßen Bewerber aus allen Hintergründen, um unser Team zu verstärken.

Mitarbeitervorteile:
Werden Sie Teil unseres Teams und profitieren Sie von einer Reihe exklusiver Vorteile für Ihre Kollegen, darunter kostenlose Upgrades, verlängerte Aufenthalte, ermäßigte Aufenthalte in Fairmont- und Raffles-Hotels, spezielle Rabatte auf Speisen und Wellness sowie zusätzliche Annehmlichkeiten, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wir glauben, dass es wichtig ist, für unser Team zu sorgen und sicherzustellen, dass Ihre harte Arbeit mit außergewöhnlichen Vorteilen belohnt wird.