Restaurantfachfrau-/mann EFZ 80% Pensum

Über den Job

Unser 2017 eingeweihter Neubau steht im Süden von Riehen und prägt durch seine imposante Architektur das stets wachsende Quartier zwischen Landauer, Hörnli und Rauracher Zentrum wesentlich mit.

In den 60er entstand das alte Humanitas, das seit den 90er Jahren ein Vertragsheim des Kanton Basel-Stadt ist, befand sich 50 Jahre an der Inzlingerstrasse in Riehen, bevor im Süden neu gebaut werden konnte. In 111 Zimmern bieten wir Menschen im Alter mit Unterstützungsbedarf in 12 Pflegestufen ein "Da-Heim". Für rund 150 Mitarbeitende sind wir ein solider, sicherer Arbeitgeber in Riehen mit modernen Bedingungen und klaren, fairen Strukturen.

Herz als Gastgeber/in? Dann suchen wir Dich!

Ihre Hauptaufgaben

• Bedienen der Kasse mit Tagesabrechnung


• Mitverantwortlich für einen kompetenten a la carte Service und Bankettservice


• Unterstützung in der Lehrlingsbetreuung EBA & EFZ als Berufsbildner


• Proaktives Kennen und Verkaufen des gastronomischen Angebots


• Erstellen des Mise en place


• Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepte inkl. Diverser Reinigungsarbeiten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder vergleichbare Ausbildung


• Erfahrung in der a la Carte Gastronomie und/oder Gemeinschaftsgastronomie


• Sie überzeugen durch ein freundliches, sicheres und kundenorientiertes Auftreten


• Eine hohe Dienstleistungsorientierung sowie hervorragende Umgangsformen


• Berufsbildner von Vorteil


• Erfahrung in der Lehrlingsbetreuung


• Sie sind engagiert, belastbar und flexibel


• Freude an der Arbeit mit betagten Menschen


• Sie sprechen sehr gut Deutsch und verstehen Schweizer-Deutsch


• Bereitschaft für Wochenende/-Feiertagsdienste


• Bereitschaft für ca. 15 Abendanlässe im Jahr


• Freude in einem lebhaften Tagesbetrieb zu arbeiten

Wir bieten Ihnen eine vielseitige Arbeit in einem motivierten Team im Alterspflegeheim Humanitas. Eine gute Arbeitsatmosphäre sowie fortschrittliche Anstellungsbedingungen und ein “Miteinander“ sind uns wichtig. Sie helfen mit, unseren Bewohnenden ein „Da-Heim“ zu ermöglichen.

Für telefonische Auskünfte steht Ihnen Herr Michael Haug, Leitung Hotellerie unter der Nummer: 061/ 645 20 58 gerne zur Verfügung.

Ihre vollständigen Unterlagen senden Sie bitte per E-Mail an: E-Mail schreiben oder per Post: Alterspflegeheim Humanitas, Rauracherstrasse 111, z.Hd. Herr Haug, 4125 Riehen

Per 1. Juli 2026 oder nach Vereinbarung

FAGE , DN1, DN2, HF (od. gleichw. Anerkannte Ausb.)