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Barcelona
Vor 5 Tagen
F&B Barkeeper Six Senses Crans Montana - Crans-Montana, Schweiz
- Veröffentlicht:08 November 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Barcelona
Über den Job
Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Barkeeper übernehme ich die volle Verantwortung für den effizienten Betrieb in den folgenden Bereichen:
Sicherstellen, dass alle Gäste höflich und aufmerksam begrüßt werden.
Vertraut sein mit der Zubereitung, den Zutaten und der Präsentation aller im Menü angebotenen Getränke.
Überprüfung des Zustands und der Sauberkeit von Menüs und Weinkarten.
Mit einer empathischen Haltung arbeiten.
Sicherstellen, dass alle Getränke gemäß den vom Resort geforderten Standards schnell und effizient serviert werden.
Sicherstellen, dass alle Mise-en-place für Cocktails und Getränke vor dem Service in allen Getränkestationen korrekt vorbereitet sind.
Gute Kenntnisse aller Outlet-Menüs (Speisen und Wein) und der täglichen F&B-Aktivitäten haben.
Gute Kenntnisse der Öffnungszeiten aller F&B-Outlets haben.
Kenntnisse über Menüpreise und bei Bedarf Upselling vorschlagen.
Sicherstellen, dass alle Geräte der Abteilung sauber und in gutem Zustand gehalten werden.
Die Richtlinien und Standards von Six Senses für Service und Betrieb einhalten. Meine Leistungskennzahlen werden gehalten und übertroffen.
Strikte Einhaltung der LQA-Standards und Gästekommentare