Burgergemeinde Bern, Casino Bern
Bern
Gestern
Teamleiter:in Museumscafé (a)
- 04 März 2026
- 100%
- Festanstellung
- Bern
Job-Zusammenfassung
Das Naturhistorische Museum Bern sucht einen Teamleiter:in für das Museumscafé. Gestalte ein kreatives Verpflegungskonzept und sei Teil einer spannenden Umgebung!
Aufgaben
- Leitung des Gastronomieteams im Museumscafé übernehmen.
- Umsetzung eines frischen und kreativen Verpflegungskonzepts.
- Sicherstellung der Hygienestandards und betriebswirtschaftliches Denken.
Fähigkeiten
- Ausbildung als Restaurationsfachperson EFZ mit Führungserfahrung.
- Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Kundenorientierung.
- Organisationsstärke und gute Deutschkenntnisse.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Das Naturhistorische Museum der Burgergemeinde Bern hat sich mit attraktiven thematischen Ausstellungen in der Schweiz und international einen Namen gemacht. Es ist ein lehrreiches Familienmuseum und unkonventionelle Events ziehen Alt und Jung an. Im wissenschaftlichen Bereich arbeitet es eng mit der Universität Bern zusammen.
Per 1. August 2026 oder nach Vereinbarung befristet bis Sommer 2028 (mit der Möglichkeit auf Verlängerung) suchen wir dich für unser Museumscafé im Naturhistorischen Museum Bern als
Teamleiter:in Museumscafé (a)
Bern | 50%
Du liebst es, Gäste zu bewirten und Verantwortung für ein kleines Team zu übernehmen? Dann gestalte gemeinsam mit deinem Team unser Museumscafé im Naturhistorischen Museum Bern.
Das sind deine Aufgaben
- Verantwortung für die operative Leitung des Gastronomieteams (kleines Team)
- Umsetzung eines frischen und kreativen Verpflegungskonzepts
- Erstellen der Einsatzplanung mit Berücksichtigung von saisonalen Schwankungen
- Verantwortung der Bestellungen und Kontrolle der Rechnungen
- Aktive Mitarbeit im Tagesbetrieb unseres Museumscafés (ca. 30%)
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygienestandards
- Sicherstellen eines schlanken Betriebs mit betriebswirtschaftlichem Mitdenken
Das zeichnet dich aus
- Ausbildung als Restaurationsfachperson EFZ mit Führungserfahrung
- Gastgeberpersönlichkeit mit Humor, Herz und hoher Kundenorientierung
- Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und im Team zu arbeiten
- Organisationsstärke und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil
Die Stelle ist bis Sommer 2028 befristet, da der Eingangsbereich sowie das Museumscafé umfassend umgebaut werden. Die Wiedereröffnung ist für Herbst 2028 geplant. Zu diesem Zeitpunkt wird die Funktion neu beurteilt.
