Restaurantfachmann/-frau EFZ - per März 2026 oder nach Vereinbarung

Über den Job

Werden Sie Teil unseres engagierten Teams im Café-Hotel Appenzell!

Wir, das Café-Hotel Appenzell, verstehen uns nicht nur als Gastgeber, sondern als Botschafter der Appenzeller Gastfreundschaft. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort eine/n qualifizierte/n Restaurantfachfrau/-mann, die/der mit Professionalität und Leidenschaft unsere Gäste begeistert.

Position: Restaurantfachfrau/-mann
Beschäftigungsgrad: 100% (Vollzeit)

Tätigkeit:

Als Restaurantfachfrau/-mann sind Sie verantwortlich für:

• Die herzliche Begrüßung und fachkundige Beratung unserer Gäste.


• Die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, von der Bestellung bis zur Rechnungsstellung.


• Die Einhaltung und Umsetzung unserer Qualitäts- und Servicestandards.


• Die Vorbereitung des Servicebereichs und die Gewährleistung der Sauberkeit und Ordnung.


• Die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen.


• Die Weinberatung und das Servieren von Speisen und Getränken nach fachlichen Standards.

Anforderungen:

• ​Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder vergleichbare Qualifikationen.


• Ausgeprägte Fachkenntnisse im Bereich Service und Gastronomie.


• Hervorragende Umgangsformen und eine natürliche Freundlichkeit.


• Teamfähigkeit, Flexibilität und eine hohe Belastbarkeit.


• Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse, insbesondere Englisch und Französisch, sind von Vorteil.


• Eine selbstständige Arbeitsweise und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein.