Chalet-Host (H/F/X) - Befristeter Vertrag - Verbier

Über den Job

Firmenbeschreibung

Bramble Ski by Le Collectionist ist der Spezialist für außergewöhnliche alpine Ferien und gestaltet unvergessliche Aufenthalte in einigen der weltweit renommiertesten Skigebiete. Von ikonischen Chalets in den französischen Alpen bis hin zu exklusiven Rückzugsorten in der Schweiz und Österreich verbindet Bramble Ski atemberaubende Immobilien mit hochgradig personalisierten Dienstleistungen, um nahtlose, massgeschneiderte Erlebnisse für Familien und Gruppen zu schaffen.

Jedes Chalet in unserem Portfolio wird sorgfältig nach Charakter, Lage und herausragender Qualität ausgewählt und bietet den Gästen den perfekten Rahmen, um sich zu verbinden, zu feiern und bleibende Erinnerungen in den Bergen zu schaffen.

Unsere engagierten lokalen Teams und erfahrenen Concierges kümmern sich um jeden Aspekt der Reise, sodass die Gäste sich ganz auf die gemeinsame Zeit konzentrieren können. Von privaten Köchen, Skilehrern und Kinderbetreuung bis hin zu Helikoptertransfers, Wellnessbehandlungen und exklusiven Bergerlebnissen wird jeder Aufenthalt sorgfältig nach den Wünschen der Gäste gestaltet. Bei Bramble Ski definiert sich Luxus durch mühelosen Service, echte Gastfreundschaft und unvergessliche Momente auf und abseits der Pisten.

Stellenbeschreibung

Diese Position ist ein 80%-Vertrag pro Woche (34,8 Std.) - zu besetzen für die Dauer von 4,5 Monaten, beginnend ab dem 27. November 2026.

🎯 Rolle:

Als Chalet Cook Host sind Sie verantwortlich für die Bereitstellung eines aussergewöhnlichen täglichen Services für die Gäste und dafür, dass unsere Luxusimmobilien auf höchstem Standard gepflegt werden. Dies ist eine praktische und abwechslungsreiche Rolle, die die Zubereitung des Frühstücks, die tägliche Reinigung, das Decken und Servieren der Mahlzeiten, das Anzünden von Feuerstellen und das Schaffen einer warmen und einladenden Atmosphäre umfasst.

Wir suchen Gastgewerbe-Profis, die leidenschaftlich an der Gästeerfahrung interessiert sind, proaktiv, diskret und bereit, die Extrameile zu gehen, um jeden Aufenthalt wirklich unvergesslich zu machen.

✨Verantwortlichkeiten:

Gästeservice & Hosting

• Warmen, professionellen und diskreten Service vom Gästeankunft bis zur Abreise bieten

• Gästeerwartungen antizipieren und übertreffen

• Mahlzeiten und Getränke präzise und elegant vorbereiten, servieren und abräumen

• Unterstützung bei Gästewünschen und Logistik im Resort nach Bedarf

Frühstückszubereitung

• Frühstück täglich nach Bramble Ski Standards und Menüs zubereiten und servieren

• Saubere und organisierte Küche und Servicebereiche aufrechterhalten

• Frühstückszeiten in Abstimmung mit Gästen und Koch koordinieren.

Housekeeping & Chalet-Präsentation

• Tägliche Reinigung nach höchsten Standards, inklusive Schlafzimmer, Badezimmer und Gemeinschaftsbereiche

• Wechsel der Bettwäsche, Turndown-Service und Chalet-internes Waschen verwalten

• Sauberkeit und Ordnung im Chalet jederzeit gewährleisten.

Ambiente & Chalet-Wartung

• Feuer anzünden und pflegen, Beleuchtung anpassen und eine gemütliche sowie luxuriöse Atmosphäre schaffen

• Proaktiv sicherstellen, dass das Chalet stets schön präsentiert und gastbereit ist

• Wartungs- oder technische Probleme umgehend überwachen und melden.

Teamarbeit

• Eng mit dem Chalet-Koch, Manager und Fahrer zusammenarbeiten, um ein nahtloses Gästeerlebnis zu gewährleisten

• Effektiv mit dem Team kommunizieren, um Aufgaben zu koordinieren und Probleme zu lösen

• Eigeninitiative und Flexibilität zeigen, Teammitglieder bei Bedarf in verschiedenen Rollen unterstützen.

Bestands- & Hygienemanagement

• Chalet-Vorräte verwalten, Annehmlichkeiten nachfüllen und Lagerbereiche organisieren

• Alle Gesundheits-, Hygiene- und Sicherheitsprotokolle bei Lebensmittelhandhabung und Reinigung einhalten

• Bei Lieferungen und Lagerinventar nach Bedarf assistieren.
   

⚠️ Arbeitszeiten und spezifische Anforderungen: 

Bramble Ski arbeitet unter dem CCNT (Schweizer Gastgewerbe-Kollektivvertrag). Aufgrund betrieblicher Anforderungen wird Arbeit an Samstagen und Sonntagen erwartet, insbesondere während der Hochsaison.

Die Dienstpläne werden rotierend organisiert und mindestens eine Woche im Voraus in Abstimmung mit dem Resort-Team mitgeteilt, unter Einhaltung der CCNT-Arbeitszeit- und Ruhezeitregelungen.

Überstunden werden gemäß den CCNT-Regeln verwaltet und entweder durch Freizeit oder Bezahlung ausgeglichen, je nach Anwendbarkeit.

Alle Planungs- und Vergütungspraktiken müssen vollständig mit den CCNT-Anforderungen übereinstimmen, und Anpassungen werden bei Bedarf vorgenommen, um die Einhaltung sicherzustellen.

Qualifikationen

🔍 Idealer Kandidat:

Erforderliche Fähigkeiten & Erfahrungen:

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Luxus-Gastgewerbe (Chalets, Hotels, Yachten, Events etc.)

• Starke Housekeeping-Fähigkeiten mit hoher Detailgenauigkeit

• Einige Kocherfahrung ist von Vorteil (professionelle Küche, Kochkurs oder Gruppenverpflegung)

• Fließend in Englisch; Französisch oder Deutsch sind ein Plus

• Positiv, proaktiv und fähig, sowohl selbstständig als auch im Team zu arbeiten

• Zuverlässig, diskret und serviceorientiert

• Gepflegtes Erscheinungsbild und sicher im Gästekontakt

• Leidenschaft für Gastfreundschaft und das Bergleben

Alle unsere Stellen sind auf gleicher Qualifikationsbasis auch für Mitarbeitende mit spezifischen Bedürfnissen oder Behinderungen offen.

Zusätzliche Informationen

Vorteile:

📱 Telefonpauschale - bis zu 40 CHF pro Monat

⛷️Organisierter Skipass

🏥 Organisierte Versicherung - Abzug vom Nettolohn (neue Versicherungspreise für 2027 werden im Oktober 2026 offiziell bekanntgegeben und richten sich nach Alter und Resort)

🏠 Organisierte Unterkunft - 1100 CHF Abzug vom Nettolohn

↔️ Reisekostenzuschuss - 400 CHF

🚁 Air Glaciers Heli Rescue Card

⛷️ Saisonale Ski-/Boardausleihe - je nach Verfügbarkeit

🎉 Team-Events

Bewerbungsprozess:

• Interview mit einem HR-Teammitglied
• Interview mit dem Manager
• Interview mit N+2 (Vorgesetzter des Managers)
• Referenzprüfung