Wir sind ein bisschen anders, Du auch?

Wir suchen gute Energie, Sprudel und Feuer!
...und eine gute Prise KnowHow...

Wir...sind das Restaurant Viertel-Kreis, ein Inhaber-geführtes, sehr gut besuchtes Restaurant am Ende des Basler Gundeli. Unser Hauptaugenmerk liegt auf einer saisonalen, frischen und pfiffigen Küche. Qualitativ hochstehendes Essen serviert im familiären, warmen Ambiente machen aus der ehemaligen Quartierbeiz die „Spunte mit Stil“.

Verantwortlichkeiten

• Gute Laune ausstrahlen
• Motivation des Teams stärken
• Verantwortung für integrative Arbeitsplätze
• Branchenzukunft stärken (Lehrlingsausbildung!)
• Klassiker in Szene setzen und auch mal Neues ausprobieren
• Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Gerichten
• Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschriften / Qualitätsmanagement (HACCP)
• Bestellung und Kontrolle der Lebensmittel
• Mitgestaltung der Menüplanung (wir setzen auf Deine Kreativität und Deine Ideen!)

Qualifikationen

• Abschluss als Koch / Köchin EFZ
• Leidenschaft für das Kochen und Kreativität bei der Zubereitung von Speisen
• Freude bei der Arbeit
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Stressresistent (Hohes Reservationsaufkommen)

Vorteile

• Arbeiten in einem dynamischen, motivierten & jungen Team, welches meist ganz viel Spass bei der Arbeit hat und dazu auch mal Musik hört
• Arbeiten in einem beliebten Restaurant mit hohem Qualitätsanspruch
• Familiäre Atmosphäre und Umgang
• Begegnung auf Augenhöhe
• Attraktive Arbeitszeiten
• Möglichkeit zur Weiterbildung
• Möglichkeit Jobsharing & 4-Tage Woche

Bewerbungsinformationen

Wir freuen uns darauf, ein bisschen mehr über Dich zu erfahren!