Koch / Köchin
Markthalle Luzern AG
Luzern
Key information
- Publication date:17 December 2025
- Workload:60 – 100%
- Contract type:Permanent position
- Salary:CHF 62 400 min. /year
- Language:German (Intermediate)
- Place of work:Zentralstrasse 1, 6003 Luzern
Gesucht: Kreative Köch*innen
Geregelte Arbeitszeiten
Keine Zimmerstunde
Wir brauchen genau Dich. Dein Wirkungsort ist unsere Küche, wo Du im Team genussvolle Produkte zauberst, die unsere Kunden begeistern werden. Lerne von unserer Küchenchefin alles über unsere Zero-Foodwaste–Strategie. Bring dich aktiv ein und hilf uns, die Markthalle weiterzuentwickeln.
Du wünscht dir geregelte Arbeitszeiten als Koch/Köchin? Dann bist du bei uns genau richtig.
Deine Aufgaben
- Produktion von unserem täglichen ToGo-Angebot, wie Sandwiches, Salate und Bowls
- Produktion von unserem Convenience-Angebot, wie Sous-Vide Eintöpfe, Späztli, Suppen, etc.
- Bestellung Material und Zutaten
- Entwicklung von Rezepten
Das bringst du mit
- Grosse Affinität für Frische, Regionalität, Saisonalität, Genuss und Fairness im Lebensmittelbereich
- Kreativität und Zero-Foodwaste-Mentalität
- Gelernte*r Köchin/Koch
Eckdaten
- unbefristet
- 60% bis 100%
- ab Januar 2026 oder nach Vereinbarung
- Arbeitsort Bahnhof Luzern (inkl. Sonntagsarbeit)
- Morgenschichten (keine Zimmerstunde)
Contact
Thomas Märki